大家好，我是美食小編，給大家帶來簡單又美味的美食做法，是我每天為之努力的工作，在什麼季節我們就做什麼吃，這個很重要，特別是在這烈日當頭照的夏季，我們胃口不好，也不想到廚房裡跟灶打交道，所以小編今天呢就大家帶來一道特別簡單的美食，簡單拌一拌，好吃又營養，還是天然的美容師，特別適合女性朋友及想保持身體的朋友食用。

在夏季，好吃又好看的沙拉，是許多朋友的選擇，但我們選擇沙拉里的食材是很有講究的，既要滿足我們的口感，又要保證營養的攝入，所以小編選擇了幾種挺特別好的食材，其中有大家經常食用的西紅柿，還有水果之王獼猴桃，及能提高記憶力的金槍魚，經常食用這幾種食材，女性朋友就不用擔心面板缺水，容易衰老了，會讓你變得美美的。

獼猴桃的營養價值可以說是所有水果的前列，被稱為“水果之王”，因為它含有豐富的維生素C，可以滿足一個人一天所需維生素C含量的兩倍之多。獼猴桃中含有可溶性膳食纖維，具有抗氧化的作用，它還含有豐富的食物纖維、維生素C、維生素B、維生素D、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質，是營養價值非常豐富的水果之一。獼猴桃中的維生素C，可強化免疫系統，促進傷口癒合和對鐵質的吸收。它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑鬱症，補充腦力所消耗的營養；低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力，並且對維持心血管健康具有良好效果。

金槍魚熱量低，還有優質蛋白質和其他營養素，所以食用金槍魚不僅可以保持苗條的身材，還能平衡身體所需的營養。金槍魚可以提高記憶力，預防老年痴呆症，還對預防和治療心腦血管疾病有著特殊的作用。 金槍魚含有豐富的鐵和維生素B12，可使神經系統保持正常，易被人體吸收。經常食用，能補充鐵分，預防貧血，並能作為貧血的輔助治療食品，金槍魚還能促進兒童大腦發育、延緩老人記憶衰退，營養是不是特別的豐富呀。

好了，食材介紹完了，我們就開始今天的沙拉制作吧，你會發現這麼簡單的操作，也能做出這麼美味的菜餚，讓你的自信心無限上升，快來學習一下吧。

原料：捲心菜40克，黃桃60克，什錦水果罐頭50克，西紅柿193克，獼猴桃167克，金槍魚60克

做法：備好的黃桃切成條狀

洗淨的西紅柿對半切開切片，再切條，最後切成丁

獼猴桃去頭尾，修邊去除果皮對切開，切成厚片

將處理好的食材，裝入盤中，備用

取一個碗，倒入西紅柿、黃桃、獼猴桃

倒入什錦水果罐頭、金槍魚，攪拌均勻

在備好的捲心菜中，放入拌好的食材

擠上適量的沙拉醬即可

製作指導：金槍魚可事先壓碎，味道會更好。

營養分析：西紅柿含有胡蘿蔔素、鈣、磷、鉀鎂、鐵等成分，具有促進令人，清熱解毒，增強免疫力等功效。

這道美味的沙拉是不是特別的適合夏季食用呀，美味爽口，做法簡單，可以營養卻不一般，愛美的朋友一定要經常食用，你會發現自己越來越美麗了，喜歡這道菜餚的朋友，請點贊、轉發、關注我喲