只需 20 分鐘準備!
然後你就可以在瓦罐裡吃到一個舒適、豐盛、令人欣慰的胡桃南瓜火雞辣椒!
我剛剛寫了洛杉磯的天氣如何涼爽。
但 24 小時後,氣溫達到 80 度,我汗流浹背。
然而,印第安納州的氣溫是 34 度。
我們將在 2 周後度過感恩節的地方。
巴特斯和我們一起來。
所以我不完全確定我們兩個能不能應付那種感冒。
巴特斯可能需要換一件新風衣。
我?
我只需要辣椒。
準確地說是3碗辣椒。
用大塊的嫩胡桃南瓜、碎火雞粉和兩種豆類和辣椒。
這只是碗裡的絕對舒適。
還。
旁註:我喜歡使用 Trader Joe 的預切胡桃南瓜。
它會節省你的時間,也許是一個手指。
原料:
1湯匙橄欖油
1磅火雞粉
1 顆洋蔥,切丁
2(14。5 盎司)火烤番茄丁
1 罐(15 盎司)紅芸豆,瀝乾並沖洗乾淨
1(15 盎司)罐黑豆,瀝乾並沖洗
1個紅甜椒,切碎
1個波布蘭諾辣椒,去籽切碎
2個阿多波醬墨西哥辣椒,切碎
3瓣大蒜,切碎
1湯匙辣椒粉
2茶匙煙燻辣椒粉
2茶匙孜然粉
2茶匙幹牛至
猶太鹽和現磨黑胡椒
4杯胡桃南瓜丁
1/4 杯切碎的新鮮香菜葉
路線:
在大平底鍋中用中高溫加熱橄欖油。
加入磨碎的火雞和洋蔥。
煮至火雞變成褐色,大約 3-5 分鐘,確保在烹飪時將火雞弄碎;
排出多餘的脂肪。
將磨碎的火雞混合物放入
6 夸脫的慢燉鍋中
。
加入西紅柿、豆類、辣椒、大蒜、辣椒粉、辣椒粉、孜然和牛至;
鹽和胡椒調味。
無需攪拌,均勻鋪上胡桃南瓜。
蓋上蓋子,用小火煮 7-8 小時或高溫煮 3-4 小時。
輕輕摺疊南瓜;
拌入香菜。
立即上菜。