你還在吃用蛋液裹著的炸饃片嗎？其實只需要裹著它，酥脆不油膩！

其實在我們的生活中，我們很注意美食健康，有的人夢想是吃遍天下的美食，還有的人晚上睡不好，早上想偷懶，這樣就沒有時間做早餐，還有的人群連早飯都不吃，直接去上班，其實這樣對身體沒有任何的好處，長期這樣會導致身體被拖垮，所以我們可以選擇一些簡單的早餐在家裡做著吃，今天小編給大家推薦一道很簡單的美食。

今天小編我跟大家說的就是一個非常簡單的早餐，只需要幾分鐘就可以搞定，那麼是什麼呢？就是炸饅頭片兒，其實咱們圖片是全國人都很喜歡的美食之一，不管是南方人還是北方人，通用的主食都是饅頭，一個饅頭可以蒸一大鍋，我們都是分好幾次才吃完的，因為饅頭的存放日期是一個星期，很多的南方人經常買饅頭吃，他們覺得蒸饅頭很麻煩，由於買的饅頭都是一大籠蒸出來的，很難保證味道好吃，這個時候就會選擇把饅頭炸著吃，這樣既好吃，也能解決早餐的問題，真的挺不錯的。

很多人覺得油炸饅頭油膩，吃著不健康啊什麼的，也有的人喜歡吃，但是吃上兩三天就不想吃了，因為吃起來油膩，覺得很難吃，今天我教給大家如何做炸饅頭，不僅吃起來酥脆，而且一點都不油膩，如果和蛋液在一起吃，吃起來會非常的油膩，但是如果我們用上了它，那麼吃起來非常的酥軟，一點都不油膩！

首先我們需要的材料有，饅頭片兒、食用油、食用鹽、一碗純淨水

首先我們把饅頭切成薄片差不多一釐米左右吧，然後我們把饅頭放一晚上，第2天早上的時候把鍋中倒入足夠的食用油，小火慢慢的加熱，使用油等油溫差不多五成熱這時候，我們放入饃片，只需要炸制10~15分鐘左右，把饃片炸至兩面金黃即可，在磨片剛出鍋的時候我們就要用到鹽水，我們把食用鹽倒到一碗純淨水裡面，用筷子把鹽化開，把饃片放到鹽水裡面稍微的輕蘸一下，這個時候饃片兒的口感是非常好的，還有我們不能在鹽水裡面泡的時間過於長久，這樣就會導致饃片變軟。

其實這樣的做法從來不給饃片裹雞蛋液，這樣的做法也是非常的好吃，而且做出來也是外酥裡嫩的，一點都不油膩，還有這鹽水淡淡的清香，你這樣做好的饃片一定要趁熱吃，然後再配上一杯豆漿，如果是稀飯就更好了，當然如果有一些小菜我們也是很知足的，早餐就非常的完美了。

今天小編給大家說的美食系列就到這裡了，你關注我，我還給你更新美食知識，教你更多的美食做法！