在家自制低糖飲品,比外賣店好吃,清涼又解暑,健康過端午!

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沒有什麼能夠阻擋人類對美食的嚮往,尤其是像我這樣喜歡躬耕於廚房,探究食物秘密的人~

在家自制低糖飲品,比外賣店好吃,清涼又解暑,健康過端午!

在廚房裡待久了,和食物的距離也就越來越近,熟悉感越來越強,有時候晚上睡覺也會琢磨白天廚房裡的事,會有各種小想法冒出來,就會找時間嘗試嘗試~今天和你們分享的這款飲品就是這樣想出來的~

在家自制低糖飲品,比外賣店好吃,清涼又解暑,健康過端午!

過兩天就是端午節了,除了豐富的菜餚和粽子之外,最容易忽略的還有飲料,因為以往過節,大部分的時間和精力都用在準備菜餚上了,飲料則以外買為主,沒有考慮自己做,我們家也會這樣,但從今年開始,我打算自己做點節日飲料,結合當季的水果,利用水果自身的特性和口感,不新增任何糖和香精素,新鮮又健康,比外賣的好吃~

5月端午前後,正是荔枝大量上市的季節,荔枝果肉清甜,汁水飽滿,除了直接食用之外,用來做荔枝水果飲品,不復雜,簡簡單單幾樣材料就可以,自己在家做,不翻車,很好喝,這道節日飲品「玫瑰荔枝甜飲」和你分享~

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「材料」

新鮮荔枝200克,桂花蜂蜜1茶勺,幹玫瑰花4小朵,雪碧一瓶500毫升,新鮮檸檬2片

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荔枝先凍一下後取出剝殼,不用去核(有時間去核也可以,非必須)

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幹玫瑰花沖洗過後分成小瓣放入小碟中

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剝好的荔枝肉和切好的檸檬片放入飲料玻璃瓶中

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接著把玫瑰花瓣片倒入飲料瓶中

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最後倒滿雪碧,調入桂花蜂蜜搖勻後冷藏即可食用

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清涼又美顏的端午節飲品「玫瑰荔枝汽泡甜」就做好了~

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私房話:

製作技巧分享:

荔枝事先凍一下,兌入雪碧後口感更清涼

玫瑰可加可不加,看家裡人的情況,檸檬片放一點,更清口

寫在最後:

。我是海燕的廚房,國家高階營養師,美食研發設計師,健康料理達人,社群學校《美食與健康》課程教師,專注健康飲食,健康吃喝!如果碰巧你也喜歡健康美食,可以關注微公號:海燕的廚房,或者微博搜尋:@海燕的廚房,獲得更多私房健康美食和營養科普~歡迎你來一起做健康美食!請多多點贊,更歡迎轉發分享,評論和我多多交流健康美食吧~

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