木瓜，大家應該都不陌生，因為木瓜能豐胸這件事，大家應該都有所耳聞，也因此知道了木瓜這種水果，木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。

人們吃木瓜大部分都是生吃，雖然生吃也很美味，都是各位有沒有想過換一種方式吃它呢？今天小編就帶大家換種方式吃木瓜。

1、木瓜燉銀耳

木瓜燉銀耳是一種美食，由銀木瓜、耳、冰糖等製成。有利於養陰潤肺、滋潤養顏。老少皆宜。木瓜含有豐富的木瓜酶，能幫助滋潤肌膚、儘快排除體內毒素；紅棗可潤心肺、補五臟、治虛損。此款糖水能美白潤膚。

2、木瓜燉雪蛤

木瓜燉雪蛤是一道美味可口的傳統名點，屬於粵菜系。以木瓜和雪蛤為主要食材，屬粵式甜品，潤膚養顏，營養價值豐富。主要材料有木瓜、雪蛤油、鮮奶、水等。

雪蛤油用水泡發至白色半透明的狀態，放入滾水中煮片刻，盛起，滴乾水分。木瓜洗乾淨外皮，在頂部切出2/5作蓋，木瓜盅切成鋸齒狀，挖出核和瓤，木瓜放入燉盅內。冰糖和水一起煲溶，然後放入雪蛤膏煲半小時，加入鮮奶，待滾，滾後注入木瓜盅內，加蓋，用牙籤插實木瓜蓋，隔水燉水開之後80分鐘即可。

這個菜呢比較適合以下人群食用：

01、貧血、先天體質虛弱、年老體質早衰者；

02、孕婦補充營養及產後缺乳，更年期婦女；

03、思慮過度、心神失養、煩躁、夜睡不佳，失眠多夢者；

04、大病後、大手術後、功能失調者；

05、肺虛久咳、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心症等引起的哮喘者；

06、對需放療、化療的腫瘤患者可迅速補充高蛋白，增加白細胞恢復體力。

03、木瓜牛奶凍

木瓜牛奶凍是一道美食，木瓜牛奶大家都知道營養好，尤其就女性，而且口味香甜，具有抗衰美容、隆胸養顏、平肝和胃，舒筋活洛的功效。吃多了木瓜燉牛奶，就來換一種吃法吧！

除了以上木瓜菜譜，木瓜還可以用來做木瓜蒸蛋、木瓜蓮子銀耳湯、木瓜紅棗銀耳羹、木瓜銀耳百合湯、木瓜酸奶、木瓜豬骨湯等等，這些美味都跟美容養顏有關哦，如果你在養膚，木瓜食譜是個不錯的選擇哦~