閒在家 做出正宗的韓國泡菜 天天吃不膩 零失手

大家好

,愛自己 從一個人下廚房開始喔 今天的您下廚了嗎?我是你們的私廚faithe 今天又來跟大家分享我的美食羅

步驟(1):把大白菜清洗乾淨後用海鹽每個葉子上勻均扶上醃上6小時左右就差不多了。

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步驟(2):將洋蔥 蘋果 雪梨 姜 放到攪拌機裡,加入魚露 蝦醬 攪拌成泥狀盛出來備用。

步驟(3):韭菜蔥切成小段白蘿蔔切絲蒜切成蒜蓉。備用

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步驟(4):糯米粉煮成糊狀放涼備用。這時就把所有備好的東西用大盤子全部放進去加入辣椒粉一起勻均的攪拌好,然後勻均的抹到大白菜的每個葉子上。這樣就可以了。

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個人建義:可以在淘寶上購買韓國泡菜的材料,這樣就更方便。把都抹好的大白菜放入消毒好的存放缸子裡,這樣才可以存放半年都是可以的。

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這個就是成品後存放15天后或者一個月就可以開吃了。真的超下飯開胃

願您看完有想下廚的慾望,烹任是值得我們一直學習的東西,烹任出來的食物會給您或您家人帶來健康的身體 味覺上的享受 心情的愉悅。美食是可以吃下去的幸福記憶喔。 我是私廚faithe 歡迎關注我哦!也請大家多多點贊、收藏、轉發, 我會給大家分享更多的美食,願我們每天都好好吃飯,多下廚少上館子,少叫外賣。此文均為原創 ,未經許可盜用此文此圖必究。