導語：肝臟健康，當下成了健康問題其中最主要的一個關鍵點，根據去年的世衛組織的健康調查結果顯示，我國肝病患者人數依舊呈現上升的趨勢，而且患者越來越年輕化。我國憑藉肝病人數以及肝癌患者佔一半的數量，依舊是被稱為是肝病大國。

今年42歲的麗麗，自己一個人帶著女兒，自己的丈夫在幾年前就因為車禍離開了人世，這個家庭一下就垮掉了，沒有了頂樑柱，母女兩人的生活可以說並不那麼好。

但是在前段時間，母女兩人，都感覺肚子不舒服，本來以為是吃壞東西了，也就沒在意。但是一連十好幾天，兩人都不見好轉，而且胃口越來越差，基本吃不下飯，尤其是女兒，體重下降嚴重。實在是感覺不對勁了，麗麗才帶著女兒去醫院做了個檢查。

經過一通檢查之後，最終醫生找到了原因，母女二人的問題都出在了肝臟上。甲胎蛋白和轉氨酶嚴重超標，說明肝臟可能損傷嚴重而且出現了癌變，結合肝臟CT的陰影判斷，基本就是確定了，當得知這個訊息之後，麗麗整個人都崩潰了。母女兩人平時本來就生活拮据，現在遇到這種事，可以說是雪上加霜。

而經過了解得知，兩人之所以出現這種問題，原因就在平時吃的雞蛋上。這個原因也是出乎所有人的預料，平時很少見。

母女倆人暴瘦，同時查出肝癌，醫生直言：這種“雞蛋”怎能經常吃

雞蛋再被生出來之後，表面會有一層保護膜，肉眼看不到，但是它卻能保護雞蛋的不被細菌併入入侵，從而保證健康新鮮。能放個一兩週，甚至是一個月都不會出問題。

但是麗麗和女兒都有潔癖，買回來雞蛋感覺髒髒的，每次都會用水洗之後，再放到冰箱裡儲存，在沒有了那一層保護膜之後，雞蛋沒有了“抵抗力”，被各種細菌和病毒入侵，經常吃導致了肝臟損傷和肝臟負擔加重，甚至誘發癌變。

醫生還告誡，除了這種雞蛋之外，冰箱裡還有三種食物也要少吃

1、剩菜

剩菜本來就營養流失，沒有食用的價值，如果再回鍋之後還會產生致癌物、病毒等。尤其是放在冰箱裡經過一夜的氧化之後，還會產生亞硝酸胺，毒害肝細胞。

2、不帶保鮮膜的食物

食物不帶保鮮膜很容易被空氣中的細菌附著，造成交叉感染，還會成為滋養這些有害物質的溫床，增加患病的機率。所以為了健康，平時食物儘量不要直接暴露在空氣中。

3、生熟肉類不分開

生食和熟食一定要分開放，而且在切的時候也要儘量分開不同的刀。避免造成細菌、寄生蟲、毒素的攝入，危害到肝臟健康。

養肝，防癌，一定要在平時做好，不要等到患病嚴重了再後悔，牢記2點呵護健康

1、補充水

肝臟需要水，所有的功能都離不開水，補水可以保證肝臟功能順利進行，還有利於排出肝臟處理完的垃圾。正常情況下每天至少要補充1。5升以上的水，才能達到人體所需，尤其是早晨起床的時候，要及時補充一杯。

2、補充硒芽五梅一類營養

除了補充水之外，還要知道肝臟需要什麼，可以在平時攝入硒芽五梅，它含硒、類黃酮、木脂等物質，是日常飲食中所不含的營養物質，早在《神龍本草》中就有過記載，能夠降肝火，平肝氣，穩定轉氨酶。

在經過現代技術處理之後，經常補充硒芽五梅能夠提高肝臟活性和抵抗能力，對進入肝臟的酒精、病毒、脂肪等有著清理作用，還會對已經出現的損傷進行修復。

小貼士：

最好每年能做個體檢，能夠清楚的知道自己肝臟是否患病，而且還可以判斷乙肝抗體是否完整，及時採取措施。