很多人在日常生活當中喝水的時候都會將自來水煮沸飲用，一是煮沸過後的自來水能夠將細菌儘可能的滅殺，二是白開水總是喝著比較舒服，尤其是在寒冷的秋冬季節，喝一杯熱熱的白開水，從上到下都暖暖的。

但如果煮沸過後的水冷了之後該怎麼辦呢？很多人的做法會直接倒掉，但這樣做實在是太浪費了，但如果二次煮沸的話，有些人則會擔心會不會對身體有害呢？下面就對此來進行分析一下。

1、二次煮沸的熱水會不會對身體有害？

從健康角度來考慮的話，只要選擇的是乾淨衛生自來水，是完全可以進行二次煮沸的，喝了這樣的水，身體也不會造成傷害。但如果水已經過了夜，直接倒掉是最好的選擇，因為這時候的白開水當中已經積累了非常多的亞硝酸鹽，如果再次煮沸的話，亞硝酸鹽濃度會進一步上升，喝這樣的水，是對身體健康的一種不負責表現。

2、你的煮開水方式正確嗎？

很多人看到這個問題可能會感到比較疑惑，煮開水還講究什麼正確的方法嗎？其實生活當中大多數人的煮開水方法都是錯誤的。正確的方法是等到開水溫度在90攝氏度的時候，將壺蓋開啟，這一步的主要目的是為了儘可能的讓水中的汙染物揮發乾淨，以保證我們飲用水的健康。

在水煮沸之後不要立即關火，最好是讓其煮沸三分鐘，自來水在生產過程當中基於種種特殊的原因會新增一部分鹵素，這是對身體有害的，等到水的溫度升高到100攝氏度左右後，鹵素的濃度就會慢慢降低，如果這個時候繼續讓其沸騰的話，水當中的鹵素含量就會降到最低，可以有效防止其對身體造成傷害。

除此之外還有一點需要注意的是，燒開過後的水最好是在短時間內喝完，不建議放置太長的時間，因為伴隨著水的溫度降低，水中也會滋生非常多的細菌，喝了之後或多或少對身體健康都會產生影響。

3、自來水可以煮沸幾次？

需要注意的是，雖然自來水二次煮沸之後是可以飲用的，但並不意味著煮沸多次的水都是可以喝的，自來水在生產的時候往往會新增非常多的化合物，如果多次將其煮沸的話，其中礦物質的含量以及亞硝酸鹽濃度會越來越高，長期飲用這樣的水，會對肝臟產生很大的負擔，嚴重一點的還會引發腎結石。

總結：

隨著人們對於身體健康越來越重視，在家裝的時候，家家戶戶都會選擇安裝一臺淨水器，雖然自來水確實乾淨衛生，但其中的礦物質含量較多，喝的時間長了的話難免對身體造成危害，在這種情況下，如果家裡有一臺淨水器的話，則可以將自來水進行二次過濾，喝這樣的水，能夠避免很多健康問題的出現。