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如今的生活越來越好了，反而有很多朋友對吃肉很厭倦，因為每天都吃得很膩，今天我與大家分享一個涼拌包菜的做法，算是一道開胃菜，吃起來清爽解膩，我家隔三差五做一次...

製作過程原料：北豆腐一塊配料以及佐料：鹽、味精、花椒、小蔥、菜油、香油、溫水製作過程：1...

不管用青椒還是紅青椒，直接炸到鍋裡是最忌諱的，如果想讓青椒的香味更快地振作起來，一定要把青椒用溫水浸泡一段時間，多加這一步後，保證炸的青椒油香而不生麻，下面是詳細的做法，讓我們來看看吧必要食材：柿子椒：100克、生薑20克、香料8克（八角、...

所以說大家在炒牛肉的過程當中，只要注意到上面這些細節問題，一定可以做出來既好看又好吃的牛肉...

把蔥和香菜切碎，金針菇切掉根，鍋裡熱開水倒入金針菇，煮到大約30秒後撈出來，放到冷水中，在用涼開水沖洗一遍，瀝乾後用手擠出水，然後放到碗裡，碗內在放入一勺鹽，兩勺白糖，再加入辣椒油 花椒油和切好的蔥香菜，然後攪拌均勻，好吃的椒油金針菇就做好...

第四步：把剛剛醃好的黃瓜用水洗乾淨，一定要記得把裡面的水分擠幹一些，這樣做出來口感才會更好...

將瀨尿蝦放入鍋內，隨即放入五香粉、胡椒粉進行翻炒，加入醬油、蠔油、陳醋，放入少量鹽繼續翻炒均勻，入味後即可關火出鍋，裝盤淋上香油上桌食用即可...

——【內容總結之“麟說”】——這道手撕包菜做法非常的簡單，唯一與大眾較為不同的點在於最後勾入了少量的花椒油，在這樣的炎熱夏季裡，別說是孩子了，大人吃飯也沒什麼胃口，而這時候花椒油就會顯得特別重要了，不管是炒什麼菜，在最後出鍋前，只需要勾入少...

晾乾的青，紅花椒內分別加入適量白酒稀釋一下，這樣經過白酒的浸泡，花椒的麻香味更能激發出來，再炸油的時候，做出來的花椒油味道會更加濃郁，浸泡15分鐘，讓白酒完全被吸收...

第2步、用壓面機壓成自己喜歡的麵條寬度，沒有壓面機的話就把麵糰用擀麵杖擀成圓面片後切成自己喜歡的麵條寬度（做涼麵還是細的好吃）第3步、籠屜底部刷一層油（或鋪上籠布），把麵條放入，不要壓實，要蓬鬆一些，鍋內放水，大火燒開蒸10分鐘...

下面我就把帶魚的一個簡單的做法分享給大家：所用食材：帶魚中段5段 剁椒2勺 鹽，料酒，蔥姜、花椒油適量具體做法：1選擇帶魚段，看一下，這個帶魚的新鮮程度，魚的銀衣基本上完整...

把青線椒和小米椒分別切成圈，放在小碗中，把大蒜用壓蒜器壓成泥3 小碗中加一勺半的醋，一勺醬油，一勺香油，一勺花椒油，根據個人口味的鹽，攪拌均勻4 茄子蒸好了，皺巴巴的，看起來不是那麼好看，這時農民伯伯自己種的茄子，比在超市裡買的茄子吃起...

魚香茄花原料：茄子500克，淨水發海米15克，香菜段少許調料：蔥末、薑末各5克，蒜片10克，郫縣豆瓣1大匙，鹽少許，番茄醬、醬油、米醋、白糖各半大匙，水澱粉、花椒油、植物油各適量...

工具：湯碗一個，吃飯碗一個，筷子一雙，切菜板一塊，刀一把原料：肉一斤（六分精四分肥），雞蛋兩個，花椒油，鹽，生抽，老抽，蠔油，料酒，澱粉，十三香，山藥，姜，蔥，肉湯凍工具與原料都準備齊後，按著下面的步驟就可以調製出可口的餃子餡了第一步：把肉...

現在開始和大家分享花椒油的做法，可以吃到正宗的花椒油，花椒油包的肉包更好吃，用這種方法制作的花椒油，香而麻的製作方法很簡單，喜歡的朋友請早點來學習...

大家都知道這一種餡料味道特別的好吃，可是每一個人他們卻都是能夠調出來不一樣的味道了，因為餃子在沒有掌握好一定的技巧，以後呢都會不好吃的，在其中比較關鍵的一點兒的就是雞蛋韭菜容易出水，而且水出的特別的多，都會讓餃子出現露餡兒的情況，到底該怎麼...

最後，將黃瓜擰乾，與白酒、醬油、白糖、姜、蒜片拌勻，再倒入花椒油攪拌均勻，撒上花椒粉放入容器內，即可在桌上食用~這是辣的，脆的，容易做醬黃瓜...

材料：餅絲250g捲心菜1/4棵綠豆芽適量雞脯肉1/2塊花生油適量花椒油少量蒜瓣6瓣豆瓣醬適量生抽適量蠔油適量鹽適量步驟：1...

花椒洗淨後，要放入到80度的溫水中浸泡3分鐘，多加這1步，是為了去除花椒油中的苦澀味和異味，這樣做出來的花椒油就會又香又麻，還不發苦...

【小貼士】1、製作花椒油，第一步不是直接下鍋炒，而是先將花椒和熬好的油一起蒸20分鐘...