吃不膩的醬味,教你怎麼做

蔥薑蒜、洋蔥都切成末2)鍋中加比平時做菜略多一點的油,放入乾紅辣椒碎小火炒出紅油3)加入洋蔥末、蔥姜及一半的蒜末,炒出香味4)加入香菇丁,慢慢翻炒,可以加入少許海天小小鹽醬油提鮮5)至香菇變軟6)加1勺郫縣豆瓣醬煸炒出香氣7)加入2~3大勺...

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下酒又下飯的13款東北名菜自己做,在南方體驗北方的美味吧!

香菜自願 做法前一天晚上準備好粉放涼定型後才可以煎鍋裡倒入水(水是粉的2倍)倒入混合粉鹽攪拌均勻開小火不斷翻炒直到全部黏稠透明狀關火準備保鮮盒抹油防止粘不好脫模倒入麵糊自然放涼後封保鮮膜入冰箱冷藏為更好的定型取出後切塊此處沒有技術含量鍋內放...

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