然後我們準備一盆溫水,三四十度左右的溫水就可以了,這樣可以使我們的泡發時間縮短,而且營養物質也不會流失太多,我們在泡發的時候可以倒入兩勺食鹽,將它們攪拌均勻很好的溶解,接下來,我們把要泡發的腐竹放在裡面,加入食鹽會增加腐竹的吸水效能,可以加...
[檢視更多]涼拌蓮藕的美味做法,既清爽又有營養,還能消掉油膩
將一小片薑片切成薄片,薑片放入一個大盆中,將一根清洗過的蔥頭剁成細絲,將洋蔥切成細絲,將洋蔥放入一個大盆中,將一把幹辣椒放入大盆中,倒入適量的胡椒粉,倒入適量的花椒油,倒入適量的食鹽,倒入一匙糖,倒入少許的香油,將其混合在一起,最後倒入適量...
[檢視更多]此菜含鐵量很高,吃到就是撿到寶,但食用時需注意3點
4、促進排便黑木耳中含有的植物性膠質、木耳多糖和膳食纖維共同作用,能夠促進腸道蠕動,縮短食物透過消化道的時間,加快腸道中有害物質和糞便的排出,從而起到預防便秘的作用,同時還有助於減少發生直腸癌的風險...
[檢視更多]涼拌豆芽怎麼做?跟我一起學做美味鮮香的涼拌豆芽
在製作涼拌豆芽之前,我們需要先準備好涼拌食材:黃豆芽400g,大蔥一顆,大蒜一個,香菜兩三個,食鹽、香醋、雞精、生抽、香油、白糖、辣椒麵、香油,以及少許熟芝麻...
[檢視更多]盤點夏天愛吃的10種涼拌菜,酸辣可口,脆香味美,物美價廉
10、涼拌海帶絲涼拌海帶絲是以海帶絲為主要食材的家常冷盤,口味以酸鹹為主,海帶屬於海洋蔬菜的一種,口感吃起來鮮脆,嚼勁十足,入口吃起來咯吱咯吱想,特別爽口,還有重要的一點是,多吃海帶還可以給我們的身體補充更多的營養,實在是不可多得的家常美味...
[檢視更多]涼拌西紅柿,別隻會放糖,飯店大廚教你這樣做,香甜多汁更美味
涼拌西紅柿,別隻會放糖,飯店大廚教你這樣做,香甜多汁更美味夏天到了,現在的天氣越來越熱了,雖然還沒到特別熱的時候,但是一到午後外面的天氣烤的人難受...
[檢視更多]夏天,學會海帶此做法,口感清爽又解膩,端上桌家人搶著吃
以上就是涼拌海帶絲的做法,海帶絲這樣做的味道,和飯店大廚做的不相上下,就是簡單4個步驟,夏天,學會海帶此做法,口感清爽又解膩,端上桌家人搶著吃...
[檢視更多]教你涼拌包菜的做法,牢記3大步驟,好吃下飯,做法簡單又營養
如今的生活越來越好了,反而有很多朋友對吃肉很厭倦,因為每天都吃得很膩,今天我與大家分享一個涼拌包菜的做法,算是一道開胃菜,吃起來清爽解膩,我家隔三差五做一次...
[檢視更多]懷孕5個月的孕婦得了糖尿病,早餐吃什麼比較好呢?
一、多吃膳食纖維的食物飲食中可多選用富含膳食纖維的燕麥片、蕎麥麵等粗雜糧,以及新鮮蔬菜、水果等食物,水果中的果膠、海帶、紫菜中的藻膠都具有控制餐後血糖的上升、降低膽固醇的作用...
[檢視更多]我家芹菜葉從來不扔,這樣簡單一做,營養開胃又解饞,特下飯
今天廚娘與大家分享一下涼拌芹菜葉的做法...
[檢視更多]涼拌豆皮,很多人調料第一步就做錯了,跟大廚這樣做,軟嫩又鮮香
把千葉豆腐和豆芽瀝乾水分撈出來放在一個大碗裡,再加入之前切好的黃瓜絲和胡蘿蔔絲,淋入萬能的涼拌醬料,用筷子攪拌均勻,就可以裝盤開吃啦...
[檢視更多]元宵節少不了一碗湯圓,更少不了這幾碟與之絕搭小菜
今天是正月十五元宵節本應該是一個熱熱鬧鬧的節日,可是周圍卻是冷冷清清沒有彩燈,沒有煙花,只有眼前的一碗湯圓和幾碟小菜還算有些往年元宵節的影子每年元宵節自然都少不了這又白又圓的小糰子時不時總能聽到周圍有人唸叨十里不同風,百里不同俗這句話在這元...
[檢視更多]它是“腸道清理機”,閨蜜一米七,體重不過百,只因晚上常吃它
說到芹菜大家都不會陌生,芹菜分為香芹,水芹,西芹等好多種,它的食用方法也多種多樣,不管是涼拌吃,炒著吃都可以不少減肥的人都會拿它當減肥利器...
[檢視更多]5月煩悶難入眠,常吃“養心菜”,夜晚睡得香,還能提高免疫力
4、在燒水的鍋中我們可以開始準備涼拌養心菜的調味料,有生抽、油、雞精,焯熟的養心菜和蛋皮一起放到調料中拌均勻就可以吃了...
[檢視更多]想要減肥又想吃好吃的看過來,自制涼拌雞胸肉滿足味蕾又減肥
今天給大家推薦一款涼拌雞胸肉,加入一些同樣在健身食譜中的蔬菜,和幾乎不含熱量的調料後,雞胸肉做成的涼拌雞絲讓人停不下筷子,減肥同時也能享受美味...
[檢視更多]冬天吃蘿蔔不如吃它,價格便宜幾塊錢弄一盤,降血壓促進生長髮育
步驟5用筷子將調味料和食材攪拌均勻,放到冰箱裡面冷藏醃製一個夜晚,這個過程中萵筍會更加的入味,這樣一道美味可口的萵筍小冷盤就做好了,吃起來的口感也是十分清脆的,因為小米辣的加入這道菜更加的香辣開胃了,喜歡吃涼拌菜的朋友們趕緊試試吧...
[檢視更多]火遍全網的涼拌菜原來這麼簡單,1盤成本5毛錢,酸辣開胃,太香了
01涼拌包菜:食材清單:包菜半個、蒜瓣10g、紅辣椒3根、白芝麻1勺、辣椒粉半勺調料清單:食鹽1g、蠔油1勺、生抽1勺、香醋2勺、白砂糖半勺、香油半勺、食用油少許02詳細做法:1、首先我們來準備一下做這款【涼拌包菜】需要用到的食材:菜市場最...
[檢視更多]美食記|西雙版納的這些特色宴席 你吃過嗎?
經過熱油的洗禮後富含滿滿的高蛋白的蜂蛹蜂蛹酥脆可口,口感絕佳外形酷似冬蟲夏草的竹蟲油炸後口感香嫩酥脆是傣家人招待賓客的美味佳餚最常見的莫過於炸螞蚱去掉翅膀,用油炸至黃褐色放到調料裡浸一下,再控幹放入嘴裡,只聽“咔嚓”一聲酥、脆、香、鮮,味道...
[檢視更多]做涼拌豆腐皮時,這兩種調味料缺一不可,筋道好吃,還沒豆腥味
現在天氣是越來越熱了,在這個時候很多人都特別的喜歡吃一些涼拌菜,涼拌菜不僅非常的涼爽可口,而且也是特別過癮的,那麼在我們的生活中涼拌菜的種類也是多種多樣的,我們去飯店裡面吃飯的時候,你會發現在他們的冷藏櫃裡面有各種各樣的涼拌菜,有葷菜,有素...
[檢視更多]年後要多吃薺菜,涼拌吃法記住“3放2不放”,清香解膩又刮油
涼拌薺菜食材:薺菜 蒜末 辣椒 鹽 糖 食用油 醋步驟:將薺菜洗淨 蒜切末備用將洗淨的薺菜入滾水鍋中焯水,切忌時間久,入水後馬上就要撈起來,焯水時間長,菜色就不會那麼翠綠了...
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