你吃的五常大米,是真的嗎?

劉潺攝(新華社)2015年五常市建成農業物聯網服務中心並以此為依託建設了五常大米網和五常大米溯源防偽查詢平臺從田間到餐桌實現全程管控、資訊反饋和質量追溯維護了五常大米的金字招牌五常市還積極拓展官方主銷渠道讓消費者放心購買“保真”大米“高科技...

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雪域羊排、新年聚福盆菜 |杭州君悅酒店湖濱28中餐廳新季選單出爐

雪域羊排、新年聚福盆菜 |杭州君悅酒店湖濱28中餐廳新季選單出爐

傳統名菜如龍井蝦仁、叫化雞、東坡肉、蟹粉獅子頭、松鼠桂魚等,在湖濱28中式主題餐廳,都得到了新的發展——或清新爽口,或滑嫩多汁,或肥而不膩,酸甜可口,無論是選料、刀工、調味等都精工細作、講求韻味和原料本來的口味,體現菜餚的鮮、香、酥、脆、嫩...

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在家做涼皮時,記得多加一點“它”,完整不破有彈性,口感更爽滑

在家做涼皮時,記得多加一點“它”,完整不破有彈性,口感更爽滑現在已經進入了夏天,我們的身邊溫度已經越來越高,很多人在吃飯的時候就喜歡吃一些涼爽的食物,因為到了天氣炎熱之後,很多人就會變得沒胃口,所以總愛吃一些清涼爽口的涼皮,不過外邊賣的那些...

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烘焙時,90%的人分不清巧克力的用法!用對了,成功率能翻倍!

可可本身並不具甜味,味道有些苦,所以大眾接受度不高,不過通常,高檔巧克力都是黑巧克力,大概這就是吃的苦中苦,方為人上人吧~黑巧克力在點心加工中用途最廣:可用做巧克力夾心、淋面、擠字、各種裝飾、各種脫模造型、蛋糕坯子、巧克力麵包和巧克力餅乾等...

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