麻辣豆腐不炒碎,青椒還能做得很好吃!這些做法你得知道!

我們先把冰箱裡的牛肉拿出來解凍洗乾淨以後放進開水裡,加上一些料酒,煮開以後擠去多餘的水分,把它切成小塊,然後在炒鍋裡面放一些油,加入蔥薑蒜爆香,然後再加入牛肉塊,要把牛肉塊的水分充分炒幹,在炒牛肉的時候,也可以放入我們家裡的豆瓣醬或者別的強...

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吃肉不如吃它,4元一斤,營養豐富高蛋白,簡單一燉就很香

小黃花魚別看個頭小,但是營養卻不低,蛋白質含量很豐富,肉質肥厚又鮮美,這種小黃花魚怎麼做都好吃,油炸或者燜,這幾天有點熱,所以不想吃油炸的東西了,怕上火,於是改成了燜小黃花魚,燜好的小魚連魚刺都可以一起嚼著吃,還能起到補鈣的作用,這種小魚燜...

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綠葉菜煮煮就變黃,不好看更不想吃,那是因為你“多此一舉”!

冰箱中有油菜(上海青),就出門買了一塊兒北豆腐,說是北豆腐,這次買的豆腐介於南北豆腐之間,比較滑嫩,口感很好,捎上些肉餡兒回家,砂鍋菜做起來,沒想到,湯鮮美菜鮮香,無肉不歡的老公也大呼好吃,做法分享給大家,大家把砂鍋利用起來,不要總閒置它了...

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肉嫩而不膩,可以開胃、滋補

肉嫩而不膩,可以開胃、滋補

中毒過程主要為毒素作用於消化系、泌尿系,短期內引起胃腸症狀,肝、腎功能衰竭,常合併發生心血管與神經系病變,引起腦水腫、中毒性休克,甚至死亡,對吞服草魚膽中毒者尚無特效療法,故不宜將草魚膽用來治病,如必須應用,亦需慎重...

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蔥薑蒜千萬別亂放!很多人自以為放對,難怪吃完覺得味道不對!

首先第一種是魚,魚這種食材我們在做的時候,蔥薑蒜這些放的不少,因為他們能夠用來去腥味,開胃,提味,所以做啥都有這些調料,尤其是肉類的時候,更要多放點,但是魚的腥味大部分是來源於魚鱗的,所以在做魚的時候要把魚鱗刮乾淨,還有魚適合用姜和鹽來去腥...

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家庭版-烤豬蹄

家庭版-烤豬蹄準備工作這個豬蹄是先滷製再烤,皮香肉嫩,外焦微脆,Q彈香糯,撒上料,下飯下酒,孩子也愛吃主材:豬蹄2個、輔材:蔥薑蒜、冰糖、黃豆醬、蘋果香料:醬油1勺、蠔油1勺、十三香1勺、花椒大料、香葉、料酒製作方法1、準備食材,豬蹄切瓣制...

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