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但即使是頭春茶，不同種類的茶葉採摘時間也不一樣...

雞蛋的腥味特別重，要是使用涼水的話，蛋腥味會更加的明顯，還會導致蒸出來的雞蛋容易變老也會有蜂窩狀，會影響到雞蛋羹的口感...

關於茶，餘秋雨先生是這樣說的：“中國喝茶的詩意是中國文化的產物，不管是綠茶嬌嫩的詩意還是烏龍綿長的詩意都由來已久...

蒸三鮮將以上三種特色海鮮，放在一起清蒸，這種簡單的方法，那一口鮮，會讓人回味無窮...

在和許多茶友談到安吉白茶的時候，很多人都認為安吉白茶就是通常所說的白茶，從今天開始，當您看到這篇文章的時候，就要重新定義，安吉白茶其實是標準的綠茶，而通常所說的白茶指的是以福建福鼎、政和兩地為主產地，在此用白茶的工藝加工而成的茶葉稱之為白茶...

茶黃素是紅茶茶湯“亮”的主要成分，含量越高，湯色明亮度越好，呈金黃色，如金駿眉...

白茶的加工工藝是古老的，最早可以追溯古人對茶葉的原始的“曬乾收藏”做法，那時候還沒誕生出製茶工藝，但茶葉也是食物的一種，古人會將沒吃完的食物進行乾燥儲存，茶葉也是如此...