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3、鍋裡油溫6成熱下入裡脊條，第一次炸制變色後撈出來，把油溫升高至8成熱左右，把裡脊肉放進去炸第二次，第二次看不準時機那就按1-3分鐘算，撈出來控幹油脂，撒上椒鹽粉，孜然粉等燒烤香料都行，吃不完的冰箱裡冷藏起來，想吃的時候重新用烤箱加熱一下...

今天的配菜也很豐富，除了黃瓜、蔥，還搭配了白菜、胡蘿蔔和香菜，都是孩子喜歡的食材，脆嫩可口，五彩繽紛，不但好看好尤其好吃，特別爽口，這菜適合給孩子吃，豬裡脊肉營養豐富，富含蛋白質，低脂低卡，多吃也不會長肉肉，而幹豆腐不但高蛋白，還是高鈣食材...

炒出紅油後加入高湯或清水，然後我們給湯調味，加入適量的鹽，白糖，適量的雞精，生抽，大火煮開，煮兩分鐘，煮三分鐘後，調為中火，下入肉片，肉片放進去以後，不要用筷子攪動，輕輕的晃動一下鍋，讓肉片定型，不脫漿，將肉片煮滑，關火...

我們在鍋裡燒油，大概七成熱的時候把裡脊肉放進去炒至變色就立馬撈出，然後再重新燒油，把蔥薑蒜，辣椒倒進去爆香，接著把準備好的花菜倒進去翻炒均勻，翻炒大概兩三分鐘之後，再把剛才的裡脊肉倒進去，最後倒入番茄，翻炒均勻，炒出番茄湯汁，然後可以放一些...

接下來給大家推薦幾個快手早餐：蒸蛋羹搭配全麥麵包早上起床打兩個雞蛋到碗裡打散加如些許溫水，蓋上保鮮膜放入鍋內蒸15分鐘，拿出來淋上香油和些許生抽即可...

其實相對於筆者來說，用金針菇做成的美味菜餚並不在少數，但對於今天分享的這款金針菇裡脊肉捲來說，應該算是關於金針菇的另類美食之一...

【嫩爆玉米牛肉粒】需要準備的食材：牛肉一塊、料酒適量、生粉一勺、鹽少許、生薑一塊、大蒜幾粒、三色蔬菜丁適量、洋蔥適量...

這也是為什麼即便在山西本地，不同的飯館兒做出來的過油肉味道都不相同，那麼各位吃過最好吃的過油肉是在哪兒吃的呢...

食材：裡脊肉片300g、A菜一份、雪白菇一包、香菜一把、荷蘭豆半份、紅甜椒半個醃肉食材：黃酒1勺、醬油膏1勺、太白粉1勺、胡椒粉1勺、花椒粒20粒湯料食材：蔬菜油1勺、蒜頭2片、五印醋1勺、海霸王豆瓣醬2勺、火鍋料1勺、蔥2根、姜2片、鹽1...

我們都知道以前的人吃飯就是為了填飽肚子，而現在的人們追求也是更高了，今天小編就給大家教一道比較好吃的美食不僅吃起來非常有營養，而且還特別好吃，可以說是越吃越香...

5g，澱粉50g，番茄醬50ml，白糖40g，白醋30ml，料酒10ml，蛋清1個，薑片、蔥白段各5g水50ml紅紅火火的糖醋里脊，春節餐桌必備的做法豬裡脊肉切成筷子粗、約8cm長的肉條，加入鹽和料酒拌勻，醃製15分鐘...

豬肉不宜長時間泡水2、豬裡脊加少許澱粉、生抽抓勻醃漬10分鐘，注意這一步可以讓豬裡脊口感滑嫩3、將三色彩椒切塊，香菇切片，藕切丁4、熱鍋注入油以後，倒入裡脊肉翻炒2分鐘5、放入藕丁翻炒2分鐘，可以加少許生抽或蠔油，也可以不加6、放入三色彩椒...

蕃茄裡脊採用了一種家常做法，不僅保持了裡脊肉的滑嫩鮮美，而且番茄的加入讓整道美食呈現出酸酸甜甜的口感，讓裡脊肉具有不一樣的味道...

5塊錢4個，每塊都很大，外酥裡嫩、不油不幹，配上特有的甜醬和辣醬，一口氣吃兩份不是問題~人均：7元地址：新場大街371號江阿姨油墩子店鋪在召稼樓入口處左拐彎即可看到...

這時候我們準備好蔥，蔥清洗乾淨以後切成長長的絲狀，（如果有喜歡吃薑的，可以和蔥做一樣的處理，待會姜和蔥一起放進去翻炒即可）然後準備一個碗，裡面放鹽、醬油、料酒、白糖、醋、味精和水澱粉，攪拌均勻以後調成料汁，然後起鍋燒油，油要多放一點，待會用...

家常豆腐用料：豆腐、豬肉、青蒜、豬油、料酒、鹽、豆瓣醬、味精做法：1、豆腐切成厚片，放入加入鹽的開水中，焯水半分鐘，撈出瀝乾水分備用...

我們在醃製肉絲的時候放一點澱粉，主要作用是可以鎖住肉絲裡面的水分...

【菜名】魚香肉絲【製作材料】裡脊肉300克、青椒2個、胡蘿蔔1根、黑木耳、豆瓣醬、澱粉油、生抽、料酒、鹽、糖【製作步驟】步驟1：把準備的裡脊肉、胡蘿蔔、青椒和木耳切成絲，放在盤中備用...

乾淨的炒鍋中放油，加入一小把花椒小火煸香，轉中火放入蒜末爆香，再加入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油後，加入一碗清水，然後加入適量鹽、糖調味，水開後放入肉片，用筷子輕輕撥散，待再次開鍋肉片熟後即可裝入鋪好豆芽的大碗中5...

我們中國的美食，不知道大家能想到哪些，但是，裡脊肉的糖醋澆汁，一定很多人最知道，糖醋里脊肉作為我們中國傳統的名菜之一，不僅在國內，在國外也取得了很大的成果，此外，糖醋里脊在2018年被正式評價為山東十大招牌，糖醋里脊肉的名聲可見一斑，糖醋裡...