吃豬jiojio的益處豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,這是一種由生物大分子組成的膠類物質,是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分,具有美容養顏的作用...
[檢視更多]過年買豬蹄,選“前蹄”還是“後蹄”?要胖的還是瘦的?別選錯了
另外,我們在挑選豬蹄時,不要只會挑又白又胖得,牢記以下3點,讓你挑到品質好又新鮮的豬蹄:一看:正常的豬蹄去毛以後顏色呈淡黃色,如果豬蹄看著白白淨淨的,而且還胖胖乎乎的就要注意了,這樣的豬蹄可能是經過浸泡等人工處理過的,儘量不要買...
[檢視更多]買豬蹄怎麼區分前蹄和後蹄?觀察這3點,一挑一個準,不怕被忽悠
大家應該都知道對於豬肉來說,全身上下都是把每個部位都有著獨特的味道,其實豬蹄也是受到了很多人的歡迎,具體裡邊有著豐富的膠原蛋白,對於女性朋友來說也是特別喜歡吃的,豬蹄有著美容養顏的功效,可是我們也知道在買豬蹄的時候也是分為前蹄和後蹄的,雖然...
[檢視更多]聖誕就要烀豬蹄:前蹄後蹄,哪個才是我的大豬蹄子?
)前蹄後蹄3看價格:前蹄因為肉多,蹄筋多,所以更加貴一點(注意啦,有很多商家會忽悠你,把後蹄當做前蹄賣給你,你一定要擦亮眼睛,仔細按照上方的方法自己進行判斷啦~)B前蹄好還是後蹄好:1看菜色:(1)若是你要做紅燒豬蹄、滷豬蹄,最好選擇前蹄,...
[檢視更多]香噴噴的家常秘製烤豬蹄,外焦裡嫩,香辣入味,一人一個不夠吃
不過想要做好豬蹄首先在選材時就要注意,前蹄和後蹄的口感還是大不相同的,豬前蹄運動多,肉質會更加緊實,因此豬前蹄非常適合紅燒、炭烤或者是醬滷,豬後蹄肉少骨頭多,比較適合用來煲湯,今天咱們就選擇一隻豬前蹄來烹飪美食,做法雖然複雜一點,但精工出細...
[檢視更多]買豬蹄時,你能分清“前蹄”和“後蹄”嗎?4個區別教你辨別,豬蹄口感差別大,別買錯了
而且通常情況下豬前蹄會比豬後蹄貴一些,不過有些商家可能會將兩者摻在一起賣,這時如果想吃肉卻買了後蹄,那隻能啃骨頭了,所以在買豬蹄時分清前後蹄,才不會吃虧...
[檢視更多]買豬蹄有人喜歡前蹄,有人喜歡後蹄,請問怎麼區別?
所以我們如果是做豬蹄湯,就應該選擇肥肉較多的豬後腳,如果是做紅燒豬蹄就應該選擇豬前腳...
[檢視更多]白白吃了20年豬蹄,才知道前蹄和後蹄的區別,沒想到差別這麼大
小編這裡要給個建議,一般外面賣滷豬蹄的,應該買前蹄,但是後蹄因為肉比較多,看起來會比前蹄大,所以有些商家,為了分量更多,會選擇買後蹄,口感沒有那麼好,當然並不是說商家偷工減料,有些人就喜歡肉多的豬蹄,所以這看個人喜好...
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