我們在選擇增減糖的甜度時,主要有兩種判斷,一是風味型的糖漿,加入後會增添風味的...
[檢視更多]這種菜葉齁甜,比糖甜100倍,可以當茶泡水,也可以當蔬菜吃
這種菜葉齁甜,比糖甜100倍,可以當茶泡水,也可以當蔬菜吃你知道嗎,世界上有比糖還要甜的多的植物,只要一片葉子,便可以讓你的口腔裡滿是甜味,這種植物就是甜葉菊,又叫甜草、甜菊...
[檢視更多]營養美味的早餐,一週不重樣,美好的一天從早餐開始
這個做起來比較複雜一些,先做酥油皮,再做酥麵皮,兩種麵皮放一起,反覆摺疊,擀開,餡餅的酥皮就做好了,再做餡料,我用的是枸杞,葡萄乾,紅棗,花生仁,核桃仁,黑白芝麻,紅棗去核後全部放一起用料理機打碎,就好了,喜歡這個餡餅的可以留言,我下期專門...
[檢視更多]白灼大蝦一出鍋,方圓十里都飄香
小貼士煮蝦加入料酒能很好的去除腥味,菜品鮮甜味美,營養豐富,健康減脂...
[檢視更多]為什麼鍋包肉是東北女士菜?
鍋包肉起源於魯菜中的焦燒裡脊,後經過濱江膳祖鄭興文(1861年-1938年)在哈爾濱道臺府接待外賓時改良成了現在我們熟悉的鍋包肉,口味也從最開始的鹹鮮微酸變為以酸甜為主的味道,這也符合了當時歐美人以甜味為主的飲食習慣...
[檢視更多]肥胖者的福音:這種甜味劑的甜度是白糖的250倍,熱值僅為其1300
肥胖人作為一種增加甜味的食品新增劑,甜菊糖已被批准用於以下多種食品中:風味發酵乳、冷凍飲品、蜜餞涼果、熟制堅果與籽類、糖果、糕點、調味品、飲料、果凍、膨化食品、餐桌甜味料、茶製品、果醬、配製酒、調味糖漿、即食穀物等...
[檢視更多]東北特色凍柿子,網友評價高,東北人不服:我們還有“凍梨”配酒
但是在東北凍梨就是很多東北人在冬季常吃的一種水果了,聞起來帶有一股很類似紅酒的氣味,切開之後的梨肉顏色白中透著點淡黃色,感覺像是氧化之後的梨肉顏色,還會有很多細碎的沙冰在裡面,吃起來的口感也是冰冰脆脆的,但是沒有什麼梨子的甜味,就很像在吃沙...
[檢視更多]年輕人青睞代糖產品,健康與美味真能兼得?
這個夏天,“無糖”“代糖”“0熱量”成為影響年輕人選購食品時的關鍵詞,市面上出現了以此為招牌的飲料、酸奶、零食等各類產品,給消費者帶來了遠超以往的選擇...
[檢視更多]0卡路里0熱量,代糖真的是完美的減肥聖品嗎?
2 代糖帶來的健康迷思(1) 不能減肥可能還會增肥(2) 可能會破壞胃腸道微生物環境(3) 可能會影響胰島素(4) 可能出現未知的長期影響參考資料:1於康...
[檢視更多]南瓜和紅棗一起煲湯,清淡滋補,適合這個季節喝,做法很簡單
當然煲湯的食材不是固定的,可以根據個人的口味來搭配,將紅棗和南瓜搭配起來,煮出來的湯味道甜美,南瓜吃起來軟糯又香甜...
[檢視更多]為什麼她的口氣是香甜味的
(至於我為什麼會認為有香甜味口氣我後面再解釋)於是我百度換了個搜法,變成了“有人吐露出的口氣是香甜味的嗎”,結果還是沒有,這時我有點懷疑自己了,難道我是錯的嗎...
[檢視更多]湛江街頭好吃的籺餅,滿滿的童年回憶,你家鄉有嗎?
這種桃紅色的餅叫做“壽桃籺”,一般是結婚過禮、做生日的時候吃的,裡面的餡也是椰絲芝麻花生等...
[檢視更多]山藥秘製新做法,筷子一攪又軟又糯又Q彈,做法比饅頭還簡單
不要燙傷手,去除矽酮紙,用刀切成適當的段,再準備點肉桂吃的話會更甜,清新的香味撲鼻,如果有喜歡的東西請嘗試一下...
[檢視更多]糯米和它真搭,買來放鍋裡一煮香糯好吃又簡單,我每週做2回
蓮藕是可以生吃的食物,生吃雖然不甜,但是味道很好,非常清爽,也可以用於燉湯,香味很好,有點甜,當然,蓮藕的吃法不止這些,今天帶來了蓮藕的另一種方法——糯米糖蓮藕,吃起來又甜又粘,做法也很簡單,就是煮,但是,不是把蓮藕扔到鍋裡,而是隨意煮,而...
[檢視更多]無糖食品真的對糖尿病有幫助嗎?專家解讀“無糖食品”這個概念中的誤區
大部分研究並未發現新增甜味劑的無糖食品和無糖飲料能有效預防肥胖...
[檢視更多]中國吃甜的“王者”,包子、麵條都含糖,一斤排骨要放半斤糖
天生浪漫的江蘇人給這道甜食起了個唯美的名字——蜜汁桂花糖藕,從內到外都散發出一種迷人的甜味...
[檢視更多]人生皆苦,“風味2”帶你體驗甜蜜人生
東北作家蕭軍對甜水麵奇特的配方是這樣評價的:“你們的甜水麵我不大理解,你們在面中加紅醬油都是甜味,這在我吃過全國的麵食中,也是少見的...
[檢視更多]甜蜜的剋星武靴葉,戒糖效果怎麼樣?有什麼副作用?
和其他植物一樣,武靴葉有一定的毒性,武靴葉可能有如下副作用,建議大家不要長期吃...
[檢視更多]都是辣木籽,為何有人吃出甜味,有人卻吃出了苦味?看完長見識了
看完你就長見識了,這就是辣木籽的神奇之處,雖然每個人對一種食物的評價不太一樣,就比如大家在吃橘子的時候,有的人會吃出酸味,而有的人會吃出甜味,可能是因為橘子的品種不同,才會造成了這樣的現象,但是同樣的辣木籽,即便是口感不同的人來品嚐,若是體...
[檢視更多]7種容易引起疾病的忌口食品,千萬別加入廚房菜譜
感冒枸杞、大棗、烏梅、西瓜等枸杞溫熱身體的效果相當強,會讓人體產生更多熱量,使體溫升高,加重病情...
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