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這樣香甜酥脆的千層紅豆酥就製作完成了，層層起酥，口口掉渣，有喜歡的小夥伴就做起來吧，如果您喜歡我的文章，就幫忙轉發+收藏+點贊支援一下吧，歡迎關注賬號...

做法是不是非常的簡單，雖然製作的時候關鍵就是靠和麵，但是一點技術含量都沒有，只要跟著做很容易就能做出來了，今天我製作出來的油酥餅是用油酥製作的，大家如果想吃肉的話，我建議大家可以在製作的時候加入一些餡料進去，把麵皮擀長之後加入一些餡料，然後...

不僅在外表上令人賞心悅目，在味道上更是沁人心脾遠觀之，香脆的酥皮包裹著散發著絲絲甜味的花芯細聞之，鮮香的酥味又搭配著甜美蓮花酥小巧玲瓏，想到一口吃下去從嘴邊溢位的香味，聽著那酥脆的咔嚓聲小薇恨不得趕緊去廚房從油鍋中吧蓮花酥一朵朵撈起來事不宜...

食材準備：普通麵粉，溫水，食用油，油刷子做法步驟：1、將準備好的300克的普通麵粉倒入一個碗中，放入3克食用鹽，倒入200克的溫水，邊倒邊攪拌，攪拌成絮狀以後下手揉麵，揉至沒有乾麵團以後，移到案板上揉成光滑的麵糰...

起酥就是把油酥包入水油麵內，經過不同的擀制，使其形成層次，然後製作成油酥製品的坯皮...

【菜名】：鮮肉燒餅【所需食材】：300克豬肉餡油酥：30克黃油（或者等量的豬油）、50克麵粉油皮：60克玉米油（或者等量的黃油或豬油）、130克清水、250克麵粉【烹飪過程】：1、先是油皮，將清水和玉米油倒進麵粉中攪拌成面絮狀之後上手揉成表...

現在板栗大量上市，口感粉糯香甜，特別好吃，板栗營養豐富，多吃能夠健脾養胃，老人孩子都可以多吃點，今天用板栗給大家做一道板栗酥餅，好吃又營養，層層酥脆，真材實料，不比外面賣的差...

下來就是做老婆餅的油酥，這個油酥是讓老婆餅吃起來特別香酥的原因，很多甜點裡都會加上油酥，這個有蘇軾直接用麵粉援助油混合在一起，不斷的揉搓讓它們完全混合，所以這個幹油酥，做的時候特別的需要技巧...

大家看下二姐做出來的酥脆掉渣的糖酥餅的效果，是不是感覺還不錯呢...

大姐的這個小店就是在家裡面，空間不是很大，環境也不是很好，而且店裡面只有老闆一個人在忙碌，因為是純手工製作，所以每天只能做400個，其實她家的這個點心的做法和燒餅沒有什麼區別，只是裡面的油酥放的比較多，比麵皮要厚幾倍，這樣做出來的皮會比較酥...

導語：鹽酥燒餅這做法太香了，一次醒面照樣層層酥脆，省時間更省事鹽酥燒餅是老北京的一款特色小吃，以鹹香、皮酥、心軟為特點，受到不少人喜歡，很多人因為喜歡吃燒餅便會選擇自己親手學習，但一般的燒餅製作需要經過2次醒面的過程，太費時間，而這次我要分...

煎好的牛肉酥餅放在一起，輕輕一碰就掉渣渣掰開一個，濃濃的牛肉湯配著酥脆的牛肉餅小貼士冷凍肉丸是可以讓湯汁更肉快速凝固，包起來好包，美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，...

有一部分人都說油酥煎松茸才是最美味的...

美國西屋D16全自動家用破壁機多功能加熱養生料理豆漿靜音攪拌機檢視然後我們再把準備好的水油，皮部分的食材加入的一個大盆裡邊揉成光滑的麵糰，揉好以後蓋上一層保鮮膜，先放在一旁靜置十幾分鐘的時間，然後再把油酥的部分的食材也放在一個大盆子裡邊之後...

然後用手給它塗抹均勻，塗抹好之後給它放回盆子裡，然後用保鮮膜蓋上，堅持一個小時，麵粉放在碗裡，把油燒到七成熱，澆到麵粉裡，邊倒邊攪，做成油酥，一個小時，吃好了，這時候千萬不要揉麵，揉麵之後會得趕緊增加難度，用拇指在中間直接戳一個洞，然後把它...

擀好取電餅鐺預熱180度，要是不熱不能放餅，刷一層薄油，放上餅蓋上蓋，看到輕微變色，快速翻一面，在烙兩三分鐘就可以出鍋，鍋溫度太低烙餅時間長，餅就非常硬，烙這種薄餅要高溫快烙，餅出鍋才能軟，再一個烙餅的面不用和的太硬，要和的軟一些才行，記住...

【製作方法】：1、首先將準備的麵粉倒入盆中，加入3g安琪酵母攪拌均勻，然後緩慢加入清水邊倒邊攪拌，拌成絮狀後再將其揉成光滑麵糰，蓋上蓋子或保鮮膜在室溫下發酵至原先的2倍大（一般夏天發酵50分鐘即可）...

烙至餅的表面鼓起翻個面，烙至另一面鼓起再翻面直到烙至兩面金黃就可以出鍋了，烙至的時間大約需要3-4分鐘照這個方法烙出的家常餅層次分明，外焦裡軟特別的好吃，今天這道餅的做法不知道大家都學會了沒有，如果有什麼不明白的地方歡迎在評論的下方留言，娟...

【油酥燒餅】我們需要準備的食材：麵粉、酵母、雞蛋、鹽、黑胡椒粉、油第一步：準備300克麵粉，把麵粉倒進盆中，再往麵粉中加入3克酵母、3-4個雞蛋，用筷子攪拌均勻，等攪拌成面絮之後，下手揉成光滑的麵糰，等到麵糰揉好後，在上面蓋上保鮮膜或者溼抹...

把做好的手抓餅放在油紙上，一層一層間隔疊起來，一次性可以做多一點，放冰箱冷凍儲存，可以放半個月左右，吃的時候不需要解凍，可以直接拿出來烙熟...