紫薯雙色鬆糕配方:水磨粘米粉350克、水磨糯米粉250克、紫薯粉12克、細砂糖150克、水300克、製作步驟:1、把所需要的細砂糖倒入盆中,然後加入定量的溫水攪拌至細砂糖完全溶化...
[檢視更多]超簡單湯圓製作方法,餡料配方一學就會,比買的好吃還放心
今天陝西青鳥餐飲的董老師教給大家做芝麻餡湯圓的做法,喜歡吃的朋友我們一起動起手來...
[檢視更多]冬天適合吃什麼美食
大家好,今天分享一下冬天都愛吃什麼美食...
[檢視更多]立秋後,少吃包子油條,經過這樣搭配營養倍增,不會吃可惜了
糯米粉含有大量的蛋白質、脂肪以及糖類存在的,同時在糯米粉中海有益有大量的鈣、磷、鐵等微量元素存在,而且在糯米粉中的維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等物質也是很豐富的,所以說糯米粉是營養豐富的有一種食物,可以幫助我們起到溫補強壯的效果,同時...
[檢視更多]夏天要到了,這款糯米做成的甜品,做法很簡單,清涼Q彈超好吃!
接著再繼續將鍋給刷乾淨之後,加入少量的清水,而且也要把已經準備好的紅糖放進鍋裡面,熬煮融化之後放在一邊備用之後再把已經準備好的黑珍珠放進鍋裡面進行熬煮,而且對於我們水的量也是千萬要多加一些,等到水煮開之後再下入珍珠用水再次燒開之後轉為小火煮...
[檢視更多]紅薯丸子怎樣炸比較的軟?吃客的你真的知道?看老奶奶的製作方法
(注意:第一次可以嘗試做,紅薯最好是不要先去皮,後面我們會詳解)紅薯泥不燙手了之後,可以將糯米粉分幾次慢慢的加進去,攪拌糯米粉與紅薯完全的均勻,如果太乾,可以酌情適量的加一點水,最後可以將混合物分成大約25等份,團成丸子...
[檢視更多]客家傳統美食,比青團簡單比粽子好吃,軟糯香甜,詳細做法包你會
餈粽是用糯米粉跟芭蕉葉或粽葉做的,一時間不知道它口味是偏粽子還是餈粑,就索性叫它餈粽了,餈粽既有粽子的清香又有餈粑的軟糯,比青團和粽子好吃多了,小時盼著過節就是為了吃到餈粽,說到這我都要流口水了...
[檢視更多]湘西美食:渣辣子的做法
渣辣子主要有渣辣子和糯米渣辣子,前者把老玉米打成粉,挑選優質新鮮的紅辣椒洗淨瀝乾剁碎,然後把玉米粉和剁辣椒混合,比例一般是1斤辣椒放1斤玉米麵,放適當的鹽,攪拌均勻後裝壇...
[檢視更多]在家也能做香芋地瓜丸,香甜軟糯無新增,大人小孩放心吃
香芋地瓜丸做法需要材料:紅心山芋、紫薯、糯米粉、白糖製作過程:第一步:把山芋和紫薯分別削去皮,切片後上鍋蒸...
[檢視更多]冬,在家自制彩色湯圓美食,製作簡單,皮薄餡大,口感香糯!
做法:乾鍋燒熱,小火,要不停地翻炒以防止炒糊了,慢慢地炒熟,聞到芝麻香就差不多了...
[檢視更多]家鄉的圓子(揚州江都郭村)!
吃慣了家鄉幹磨粉做的圓子,再吃揚州東關街兩家的湯圓,感覺他們的糯米粉太細膩,細膩得不真實,糯米粉哪能這麼細膩呢...
[檢視更多]營養又美味的米酒湯圓,男女老少都愛喝,女人常喝滋陰又養胃
再或者是在米酒中加入湯圓一起煮熟喝...
[檢視更多]糯米餈粑新做法,做法簡單比外面買的好吃十倍,大人小孩都搶著吃
除了這種方法,可以在糯米餈里加入鹹鴨蛋黃,再上鍋蒸,也是不錯的,你像紫薯糯米餈粑,土豆這都類似的做法,吃起來特別好吃...
[檢視更多]山藥炒著吃就浪費了,和蘋果搭在一起攤成餅,營養美味早餐最合適
山藥炒著吃就浪費了,和蘋果搭在一起攤成餅,營養美味早餐最合適現在我們大家在生活中都會注重到養生,對於我們平時吃的東西也越來越重視,想要吃的更加美味的同時,也要更加有營養,比如說到了夏天之後我們身邊的滋補食物,大量上市,山藥就是其中的一種了,...
[檢視更多]精緻小甜點,軟糯Q彈不粘牙,香味十足!
【烹飪過程】:步驟一、事先準備好製作椰蓉草莓麻薯所需要的食材和全部配料,所有粉類的基本配比就是菜譜中介紹的這樣,分別稱量好以後盛放在小碗中備用...
[檢視更多]“太晨宮”的爆款,一學就會,特別適合孩子吃的點心,清淡又美味
適合一歲以上,對食材不過敏的寶寶準備食材:山藥:130克紫薯:130克牛奶:5克(根據實際乾溼度調整)白砂糖:10克糯米粉:適量1,紫薯和山藥去皮,切塊,放進蒸鍋裡蒸熟2,蒸熟的紫薯放進容器中,碾成泥3,加入白砂糖,拌勻4,熟山藥同樣碾成泥...
[檢視更多]想喝黑芝麻糊別買,教你自己在家做,20分鐘出鍋,儲存半年不會壞
大家好,歡迎來到百家號七禾美食秀,我們今天要說的是:想喝黑芝麻糊別買,教你自己在家做,20分鐘出鍋,儲存半年不會壞黑芝麻糊大家都很熟悉吧,記得小時候經常喝,那時候家裡條件不好,能喝一碗黑芝麻糊算是改善生活了...
[檢視更多]來一碗糯嘰嘰、甜蜜蜜的芝麻湯圓吧~
3、3、研磨好的芝麻盛出,加入融化的黃油、30克開水,揉成團,放入冰箱冷凍層冰凍成型...
[檢視更多]做南瓜餅時,萬萬不要用麵粉,用它做,口感香甜軟糯,越吃越想吃
所以通常我買南瓜回家都是用來做南瓜餅...
[檢視更多]元宵節包湯圓,簡單幾步做成“冰墩墩”,難度不高,發朋友圈火了
4、準備湯圓皮,200g的糯米粉加入20g左右的玉米澱粉,煮鍋中把清水煮沸,分2到3次倒入混合好的糯米粉中,先攪成面絮,再揉成麵糰,後加入食用油,揉成光滑的麵糰,用保鮮膜密封起來放置備用...
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