美味的家庭生活披薩

美味的家庭生活披薩

小貼士面根據自己喜歡調製軟硬度,麵粉裡可以加黑胡椒或者白胡椒調味,不會甩餅的夥伴,可以用擀麵杖,在烤盤裡把邊緣弄齊,不用擔心擀不齊,披薩的發揮空間比較大,可以根據自己喜歡新增自己喜歡任何菜品和肉,本人覺得芝士和蒜是最重要的,加牛油果是為了增...

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終於搞懂了,“黑胡椒”和“白胡椒”區別這麼大,別再用錯了

香味和烹飪有區別黑胡椒,顏色黝黑外表粗獷,註定就有比較的濃烈的氣味,事實也是如此,黑胡椒的氣味比白胡椒較為香濃,香中帶有辣味,適合用來烹飪一些紅肉或者動物內臟等一些氣味較大的食材,比如最經典的就是和牛肉的搭配,因為歐美人吃牛肉習慣那種半生不...

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燉羊蠍子的做法,冬季美味的燉羊蠍子,羊蠍子鍋的製作方法

從鍋裡燒油,請在鍋裡多放點油,油加熱後放入蔥、姜、大蒜,炒香,放入鍋底翻炒,請在生抽屜裡放三勺,用二湯匙,放入三杯甜料酒,首先不要放鹽,不然的話,火就很難透過,加入羊蠍子,炒好,出香味,最好把剛才的湯放進鍋裡,不要吃過羊蠍子,放在做好的調料...

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烹飪羊肉牢記“3不要2訣竅”,原汁原味不腥不羶,1只羊腿2種吃法

羊肉湯講究的就是原汁原味,所以清燉羊肉想要做得好吃,必須牢記這“3不要2訣竅”,先說說這“3不要”,第一不要新增多餘的香料,“豬不椒,羊不料”告訴大家烹飪羊肉的時候不加八角,其實除了八角,還有桂皮、香葉等香料也都是不要的,八角的香味過重,會...

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