那麼,如何用嗅覺對白酒的香氣進行品鑑呢...
[檢視更多]教你如何憑嗅覺鑑別好酒
狗狗為什麼愛聞對方的屁屁?原因讓人“難以置信”
狗狗不僅愛聞對方的屁股,平時出門遛彎,也會到處聞花草、角落、樹根,有時候聞著聞著會把後腿翹起來“滋”一點尿尿來覆蓋,有時候狗狗會直接走掉...
[檢視更多]白毫銀針、白牡丹、壽眉,哪種白茶有藥香?
老白茶的香型很多,有棗香、陳香、稻穀香、藥香,其中,白茶的藥香並非是大家所想象的那樣,是又苦又悶的中藥味,而是極其好聞的一種香味,讓人嗅聞後會覺得安神、舒緩,類似於當歸、紫蘇等中藥煲水後散發出的香味...
[檢視更多]【聲聲慢】釋然之“海闊天空”依蘭花
中調的依蘭,與頭調/黑雲杉,底調/檀香木,高中低組合出一組和諧且完美的香氣和絃,在【釋然】這個香氣作品中起到了“骨骼”的作用,閉上雙眼,將三者氣味疊加嗅聞,給出一個場景:柔美的晨光穿過煙霧迷離的森林灑下,萬物甦醒,水汽蒸騰而上,堅韌且篤定,...
[檢視更多]白酒的頭香、尾香、噴香是指什麼?你知道如何聞香識酒?
今天,鬼哥就這個問題與大家進行一下討論:我們知道因為人的嗅覺器官比味覺器官靈敏1萬倍,透過“聞”能知道白酒釀造所使用的原料、發酵過程的優劣,甚至是酒如何老化成熟的...
[檢視更多]