和男朋友“約會”!他竟然帶我去吃這些“美食”!果斷“分手”!

和男朋友“約會”!他竟然帶我去吃這些“美食”!果斷“分手”!

烤紅薯現在已經是大多數人都特別喜歡吃的一道美食了,我們日常生活當中在街邊兒看到的烤紅薯一般都是用燃燒的煤炭烘烤而成的,他們在烘烤的過程當中不免會收到燃燒中的煤炭有毒物質的汙染並且烤好之後擺到爐子上又沒有什麼防塵的設施,因此就再一次的受到了多...

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吃了半輩子的麵條,還是最喜歡這種做法,營養好吃,真是人間美味

第六步:在加入食用鹽胡椒粉,雞精,味精,十三香,鹽味要比平時炒菜的量多,鍋內湯汁燒開2分鐘後關火,麵條這個時候已經蒸熟了第七步:用筷子把麵條快速抖開,倒入一個大點的盆中,做好的滷汁澆在麵條上面,用筷子攪拌均勻,這樣麵條能充分的吸收滷汁,麵條...

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呼哧著好燙,嘴巴卻忍不住地咬上一口,這樣的肉夾饃你愛嗎

呼哧著好燙,嘴巴卻忍不住地咬上一口,這樣的肉夾饃你愛嗎

長時間燜煮的五花肉會變得非常脆弱,雖然做不到入口即化,但說成軟爛不易夾起真的是不為過,這樣的肉不僅僅將多種香料的味道吸收的淋漓盡致,更是將自身的口感提到一定的境界,肥瘦不膩,喝飽湯汁的肉在被包到饃中的那瞬間將吸收的湯汁回饋給膜內的麵餅中,絕...

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勾芡時到底該用澱粉還是生粉?記好這一招,人人都能做“大廚”!

其實很多人不知道,其實生粉就是澱粉,只不過在不同的地方叫法不一樣而已,就比如說見粵菜裡面一般的大廚都稱之為生粉,雖然生粉就是澱粉,但是澱粉這個東西則不完全等同於生粉,那麼在餐飲行業這些澱粉都會被大廚們稱之為芡粉,和生粉雖然有著同樣的作用,但...

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