廣東這種300年美食,外地人覺得被坑了:成本10元1斤它賣68元3兩

他們家的前身是一家豬肉店,老闆是一位老頭,平時自己就喜歡專研廚藝,因為這家店開在一個亭子對面,每次有大小官員出遊時都會來這個亭子休息,有一天晚上,一位巡撫大人千里迢迢趕到佛山,覺得有點餓了,但是這個時候已經沒啥東西可吃,手下就敲開老頭的家門...

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《嚮往的生活》中黃磊推薦的美食“田螺釀”,一吃一嗦,太美味了

第五步:炒鍋燒油,下入少許蔥薑蒜沫爆香,再下入幹辣椒段煸炒出香味,將煎好的田螺肉放入鍋中,烹入1湯匙料酒去腥,再加入1湯匙生抽,1湯匙蠔油,半湯匙老抽,適量白砂糖翻炒均勻,加入適量清水沒過田螺,煮沸後根據個人口感適量新增少許食用鹽,小火慢燉...

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