關於蘭州牛肉麵的起源,說法不一,其中有一種說法比較普遍:創始人叫陳維精他的回族徒弟馬六七把製作標準帶到蘭州,並由後輩馬保子在蘭州發揚光大,以“一清(湯)二白(蘿蔔)三綠(香菜蒜苗)四紅(辣子)五黃(麵條黃亮)”等形式,統一蘭州牛肉麵的標準,...
[檢視更多]何炅節目公開惡搞女星床照,惹怒全網:娛樂至死的年代,真的不要底線了嗎?
回到最初的娛樂綜藝惡搞,在當時的節目裡,何老師和撒老師也許本對捐腎無惡意,他們也必然也不會沒有底線...
[檢視更多]「每日搵食」到底是什麼麵條居然讓梅州這個鎮脫貧了!等我試試(我也想脫貧)!
曾有一幅對聯貼切地道出了湯南手工面線的製作工藝:“金梭玉帛”、“牽絲如縷”,橫批:“巧奪天工”...
[檢視更多]為什麼一碗牛肉麵賣78元?李易峰 劉曉慶都去吃了還說……
就把面玩著花樣的在吃這一來說明人不懶勤苦,二來是說明我們那窮啊,不像四川那富足人家可以隨便玩菜,可以做出一大桌各種各樣的菜,所以就有了川菜這名聲響亮的大菜系我們那多少年來一直很窮,人們也想做一桌菜,可是沒條件,沒有菜所以就做一桌面,把面做成...
[檢視更多]不止優惠丨626清單,豚骨海鮮拉麵9.9一份
純棉,強調三遍...
[檢視更多]親手製作麵包窯,李子柒的備忘錄記載製作步驟
千百年來,食物就這樣隨著人們的腳步,不停遷徙,不斷流變,無論腳步走多遠,在人的腦海中,只有故鄉的味道熟悉而頑固,我喜歡的美食博主李子柒就是一個堅持自己的人,她選擇了自己的夢想,就會一直堅持...
[檢視更多]三十年代青海化隆,巴燕鎮的女人們
【自家門前的女子】1741年至1743年(清朝乾隆六年至清朝乾隆八年)間,巴燕戎格撫番廳(青海省化隆回族自治縣巴燕鎮)招募大批藏族、漢族、回族人口,在巴燕戎地區墾荒種地...
[檢視更多]對於山東拉麵哥這裡的熱鬧,有人持著贊同、反對,考慮一下老百姓
最後一個就是這個村莊,這裡的人淳樸,沒得話可說,村裡因為拉麵哥火了,家家都擺攤賺錢也沒錯,這是大有好處的...
[檢視更多]河南小夥拜師大衣哥,家門口長跪不起 ,網友:看上朱之文女兒?
3月11日,一個河南知名網紅拜師大衣哥的影片躥紅網路,從影片內容來看,這是一個名為許浩然的河南小夥拜師大衣哥的影片,影片的場面看起來很讓人咋舌...
[檢視更多]最受歡迎的4種泡麵,康師傅無緣榜首,第一名好吃到沒朋友
日清合味道杯麵泡麵泡麵整箱裝 牛肉海鮮風味混搭12杯裝泡麵檢視辛拉麵辛拉麵其實就是韓式泡麵,在我們看過的那些精緻韓劇裡面,無論是男女主角還是裡面的甲乙丙丁,吃辛拉麵是必定要出現的橋段,手持鍋蓋,把面放在鍋蓋裡面邊吹邊吃,一邊還要發出滿...
[檢視更多]幾十塊的海鮮炒拉麵,成本這麼低,學會了在家就能做
甚至海鮮也可以隨地買到,現在讓我們來看看需要準備哪些配料:蝦8只,蛤蜊8顆,豆芽菜1杯,韓國辣椒醬2湯勺,蒜末少許,手工拉麵1球,白糖少許,醬油少許,米酒少許、白胡椒粉少許...
[檢視更多]蘭州VS海東,在中國拉麵江湖,誰才是真正的第一“麵條”大市?
二,蘭州牛肉麵和蘭州拉麵在“吃”上的不同...
[檢視更多]蓬灰,它是製作牛肉拉麵的重要的原料,到底怎麼做出來的?
傳說以前有一個人在和麵時,不小心將面掉到蓬草灰裡,面上沾了蓬草灰,但是又捨不得丟了,於是他就把掉在灰裡的面拿起來洗了洗,沒想到沾了蓬草灰的面非常有韌性,就這樣無意之間成就了最早的牛肉拉麵...
[檢視更多]為何說晚上吃不著蘭州牛肉麵?終於明白區別,以前吃的恐怕是假的
說到這個湯底才是蘭州牛肉麵的精髓,是用新鮮的牛肉牛骨提前一天熬製而成的,湯底比較鮮,而且還有時間的限制,這也是為什麼蘭州牛肉麵在晚上沒有的原因,下面詳細再說...
[檢視更多]蘭州拉麵風光不再,顧客漫罵聲越來越多,3點原因道出“難言”
說起蘭州拉麵,相信大家都很熟悉,這是一個麵館的品牌,光看名字就知道,它主要賣的就是拉麵,當然還有別的麵食...
[檢視更多]逛……吃、逛……吃,楊家坪
我喜歡吃,所以兒子也是個小吃貨,跟著我吃過很多地方美食,桂林米粉,螺螄粉,蘭州拉麵,福建拌麵混沌,老上海混沌,延邊冷麵,宜賓燃面,武漢熱乾麵...
[檢視更多]召喚“神獸”降臨一喜拉麵嗨翻端午!
”羊駝一現身,就吸引了許多群眾圍觀,當天就有好幾批“神獸粉”趕到了萬科雲城一喜拉麵,不少粉絲帶上了自己和親戚的孩子,一家開車來到現場,只為一睹“神獸”的真容...
[檢視更多]被稱泡麵界“愛馬仕”,十秒鐘搶空5萬份,李佳琦:好吃到尖叫
其實每次吃泡麵的時候,我在不少人都會被泡麵外包裝上的圖片給吸引的,這麼說不管是任何一款泡麵外包裝的圖片都是非常誘人...
[檢視更多]韓國人推薦!到韓國旅遊必買的13種泡麵
真雜燴海鮮拉麵 Jjambong曾經在韓國人氣綜藝裡被成員們大力稱讚好吃的泡麵是何方品牌你知道嗎...
[檢視更多]還在想著,在炎熱的夏天去外面吃拉麵嗎?不如在家裡自己做哦!
沒錯,拉麵是一種非常精緻的面,大家吃在嘴裡之後會感到非常的舒服,所以很多人都非常的喜歡吃拉麵...
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