官燒目魚,色調和諧明快,魚肉外酥內脆,質地分外細嫩,酸中帶甜2022-02-27 TAG: 目魚入鍋黃瓜春筍成約將目魚洗乾淨目魚去頭,去腸,去骨目魚肉切成約1 釐米見方的長條黃瓜去皮去瓤將黃瓜切成約4釐米長、1 釐米見方的條將春筍切成約4釐米長、1釐米見方的條3、容器中加雞蛋、澱粉調和成糊,再放少許鹽、食用油攪拌均勻...[檢視更多]