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餃子熟了剝幾瓣大蒜，放酸缸里加少許食鹽，搗他個稀巴爛，成蒜泥狀，盛出，放幾滴香醋，香油，味極鮮醬油，少許辣椒油，攪攪勻，夾一個大餃子蘸點蒜泥小料，咬上一口，滿滿的家鄉的味道，吃完這一頓酸菜餡兒大蒸餃你真的就不想家了，治癒力特強...

【酸菜魚】材料：草魚1條、酸菜1包、泡椒、幹辣椒、花椒、蔥薑蒜、鹽、白胡椒粉、白糖、雞精、料酒、白醋、雞蛋、澱粉1、準備一條草魚，把草魚的內臟、魚鰓等，不能吃的東西，全部給處理乾淨了，然後清洗一下...

第七步，小龍蝦炒熟變紅之後再放入事先處理好的酸菜塊兒，加入啤酒和鹽進行翻炒...

想象著在靖遠農家的火炕上，大家擠在一起圍著火爐，一邊嘮著嗑一邊吃酸爛肉糝飯，別提多熱鬧了...

那麼今天就來一起試一下酸菜五花肉，在家不知道晚飯吃什麼，簡單好做的菜，一口下去肉汁四溢，全家都吃不夠的菜怎麼做的：食材與配料：（調料方面看著準備適量就行）酸菜、五花肉、生薑、蒜瓣、蔥、辣椒、生抽、料酒、醬油、鹽、蠔油、冰糖1：五花肉切成小塊...

丸子煮熟以後，再加入一把粉絲，不愛吃的也可以不用放，開中小火再煮兩分鐘左右，出鍋前再加入一點味精，最後放一點香菜點綴一下，一道家庭版酸菜肉丸子湯就做好了，湯鮮味美，開胃又解饞，非常的好吃...

教你醃酸菜的“土方法”，用罐頭瓶就行，香脆酸爽，放1年都不壞小夥伴們，又到了豐收的季節了，同時也是我們醃製酸菜的季節了，在東北這個時節家家戶戶都是要醃製酸菜的，這樣冬天的時候我們就有香脆酸爽的酸菜可以吃了，酸菜是東北殺豬菜必備的食材，我們可...

【酸菜金針菇炒苦瓜】客家酸鹹菜50克，金針菇半捆，苦瓜半根，瘦肉80克，蒜瓣2瓣，蒜苗1根，香菜1根，酸湯肥牛高湯200毫升，料酒1茶匙，植物油15毫升【製作步驟】1、準備好材料2、鍋裡熱油後放入蒜末煸炒出香味3、再放入浸泡好的客家酸鹹菜煸...

小編總結：酸菜燉肉作為東北燉菜中非常經典的一種，不僅受到本地人的喜歡，其他各地的老百姓也非常喜歡吃這道菜，用自己醃製的酸菜燉肉吃，乾淨更衛生，我家每年會做一罐酸白菜，燉肉或者是用做炒菜都是不錯的選擇，酸菜燉肉這道菜時不時做一鍋，讓全家人都能...

今天我用了臻米升降火鍋來做的，超喜歡這個小傢伙，當材料煮熟後，點選升降鍵，所有食材慢慢升起，夾起來很輕鬆，尤其是魚塊，每次涮魚鍋絕對是撈不到魚肉的，有了這個鍋再也不用伸著筷子去撈肉了...

一方面是酸菜不能夠進行簡單的沖洗就切碎，一定要用清水反覆的沖洗，然後再用水進行浸泡，這樣才能夠進一步去除酸菜中的異味和雜質，還可以去掉髮酵產生的味道，處理好之後再與肉餡兒進行混合，如果直接切碎就與肉餡攪拌的話，會使肉的口感變差...

［香辣味烤魚］外面的魚烤得焦焦的，有種外焦裡嫩的感覺，搭配上幹辣椒和新鮮的辣椒，色香味俱全，不過這個有點辣，吃不辣的小可愛可以選擇其他口味哦...

【酸菜炒粉】所需食材：酸菜半顆，細粉條1把，豬肉1小塊，姜和蒜適量，生抽、十三香和鹽適量製作步驟：1...

3、鍋中放入適量油，燒熱後放入切好的酸菜翻炒，炒香後放入適量煮牛肉的湯，放入適量鹽、白糖、味精和雞精攪拌均勻，再放入煮好的牛肉片，略煮後撒上一些蔥花以及小米辣即可出鍋...

再次燒鍋注油，放入辣椒，血螺爆炒，放入薑汁，料酒繼續炒香，放入糖，鹽調味，放入芹菜蒜苗炒軟，放入酸菜，放入生粉水勾芡，放入生抽炒勻，出鍋...

山城外老壇酸菜魚入駐西寧城東吾悅廣場每個吃貨心中，都有一盆酸菜魚配上大米飯，我可以吃一缽山城外老壇酸菜魚算出差傳說用的放了180天的老壇酸菜現殺現片的嫩滑烏魚肉香醇美味，吃一口就會上癮...

說了這麼長時間，不過是向大家推薦美食而已，我看完是流口水了，各位“吃貨”們看完後想不想嚐嚐呢...

大白菜浪跡天涯又歸根的味道1、甜酸茶：“ 甜酸茶”是用小米、黃豆發泡後用水磨磨成汁，再經煮沸和發酵而成的一種飲品，既能消暑解渴、充飢，口味類似現在的果味酸奶...

當時他那破事兒被扒出來後，他自己找了公關針對相關問題做清理，另外親爹給他出面找人透過Z方的關係壓了壓，所以後續這個事兒很快就蓋過去了，原本還打算讓兒子繼續在內地發展順便帶著老婆一起上，結果倆都捅了簍子只能退回到HK先躲過輿論...

不管是新鮮的雪裡蕻還是醃製過後的都可以食用，搭配不同的食材也是各有特色，用來燉豆腐和鮮肉小吵都是味道鮮美別具風味的...