雞蛋炒香以後,盛出來備用,鍋中再次放入一點油,油溫燒製七成熱的時候放入準備好的蔥姜進行炒香,炒香以後,放入準備好的秋葵進行炒香,放入一點鹽再快速煸炒下5...
[檢視更多]吃了半輩子的麵條,還是最喜歡這種做法,營養好吃,真是人間美味
第六步:在加入食用鹽胡椒粉,雞精,味精,十三香,鹽味要比平時炒菜的量多,鍋內湯汁燒開2分鐘後關火,麵條這個時候已經蒸熟了第七步:用筷子把麵條快速抖開,倒入一個大點的盆中,做好的滷汁澆在麵條上面,用筷子攪拌均勻,這樣麵條能充分的吸收滷汁,麵條...
[檢視更多]釣魚餌料:用糟食製作餌料,春夏秋冬都可使用
酸豆餅製作方法:碎豆餅70%,雞飼料15%,玉米麵15%,用開水燙一下,上鍋蒸,出鍋後趁熱每500克加麴酒100克,然後裝在乾淨的塑膠袋裡面,紮好口,任其自然發酵,氣溫在26℃,一星期就成了酸豆餅除了上面的方法,還有很多製作糟食的方法,我們...
[檢視更多]這一道清粥小菜是萬人迷,你不知道嗎?
成品圖:湖南蘿蔔乾製作技巧:這也要看看哦,會更好吃的1、蘿蔔要先用鹽醃一下,出了水,才容易曬好...
[檢視更多]黃金海膽炒飯怎麼做?牢記“3點”,海膽鮮香,米飯鬆軟,太香了
4、很多人在做海膽炒飯時是把海膽和米飯同時下鍋,這樣做的海膽不香且腥味較重,需先熱鍋熱油,放蒜末炒香,再下入海膽炒幹水分...
[檢視更多]家常菜,大白菜小炒肉,看到菜名肚子就餓了
把五花肉炒香之後,再加入蔥姜,蒜青辣椒,紅辣椒小火慢炒,炒出幹香味,然後加入食鹽,一點陳醋,雞精,我喜歡吃味精也加點,加點西夏菜根炒至斷生...
[檢視更多]立冬後,螃蟹這樣做才解饞!炸一炸,燒一燒,又香又辣又過癮
所需食材:梭子蟹,蔥薑蒜,幹辣椒,花椒,八角,香葉,桂皮,香辣醬(在文末),料酒,生抽,大骨湯,白糖...
[檢視更多]豆腐這麼做,香辣入味超開胃,一頓能吃兩個大饅頭
全素版麻婆豆腐配料:豆腐1塊、韭菜適量、花生適量、花椒適量、麻椒適量、郫縣豆瓣適量、料酒適量、辣椒粉適量、清淡適量生抽、生抽適量、香油適量、鹽適量、花生油適量、水澱粉適量...
[檢視更多]冬季到了,集美們快來喝這個砂鍋燉烏雞湯,補血養氣暖一天
這種舊院黑雞,本身是一種中藥材,所以在做的時候,不需要過水,雞肉炒香炒出油之後,直接加入純淨水,我一般對於上好的食材,才是真的加純淨水,就是那種桶裝水,先把水燒開,然後加進去,然後大火燒開,撇去上面浮沫...
[檢視更多]芋頭跟它是絕配,健脾胃還補氣血!煮一鍋全家都受益
做法:芋頭去皮切塊,芝麻炒香,與洗好的粳米一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸後,轉小火熬煮至米爛粥稠,調味即可...
[檢視更多]秋補宜“食白”,芋頭當選!健脾胃還補氣血,煮一鍋全家都受益
做法:芋頭去皮切塊,芝麻炒香,與洗好的粳米一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸後,轉小火熬煮至米爛粥稠,調味即可...
[檢視更多]就好這口川味兒!
很多人都非常的喜歡吃辣味美食,其中麻婆豆腐絕對是川菜中代表性的存在不僅好吃,而且還十分下飯...
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