等到去皮大雷筍基本上炒的可以了之後,在鍋裡面放上清水或已就保持在大火上,然後把之前預備好的料酒、預備好的醬油、預備好的精緻食鹽、預備好的精緻白糖,等到鍋裡面的東西在大火猛煮之下開了之後,把火轉成中小火之後開始慢慢的收汁,最好是靜靜的等待收汁...
[檢視更多]這種“菜中珍品”真的只能用來涮鍋?大廚都是這樣做的,學到了!
筍由於天生就比較嬌嫩,所以很多人都不太會處理,但是這道餐食確實非常的友好,做起來很是簡單,出初廚界的新手也能夠輕鬆掌握,時間也不長,哪怕是新手也只是需要13分鐘左右,材料買起來就更簡單了,主要的材料就是筍,這在大型超市和綜合性菜市場轉一圈就...
[檢視更多]廉價料理包與專業廚師生存的較量,到底誰才能佔據上風?
”而外賣店普遍存在的以節約原料成本為主的理念、合作外賣平臺抽取的高額佣金、周圍商家普遍使用料理包出餐塊成本低的誘惑、節約人力、物力、財力的想法,導致不少外賣商家在觀摩市場後,也紛紛加入到外賣料理包的“懷抱”中,也無疑將“料理包”推上風口浪尖...
[檢視更多]“營養餐”事件後續,4人被立案調查,王校長承認曾籤20年合同
還有一點值得留意,那就是中標配餐公司負責24所學校的送餐工作,但是當日只有戚城中學的學生餐食出了問題,其他學校的學生均沒有出現類似情況...
[檢視更多]五花到底該怎樣做才是最優秀?不妨試試這個方法,清新自然很本味
餐食用材料齊全之後,自然是要把儲備好的食材做預先的處理,把儲備好的梨、儲備好的紅蔥頭、儲備好的生薑、儲備好的蒜瓣去掉外面的表皮之後,直接搓洗一下然後切成小塊,放到攪拌機裡面打成碎泥,之後放到儲備好的五花上,然後再放上儲備好的香蔥、儲備好的精...
[檢視更多]豬肋骨不要在盲目的紅燒、糖醋了,和香芋放到一起試一下,真優秀
豬肋骨不要在盲目的紅燒、糖醋了,和香芋放到一起試一下,真優秀我國的餐食發展到今天經歷了很多的年代,其中也有著各種各樣的因素在默默的推動,在先秦時期的時候人們對自然的探索還非常的有限,所獲得的能夠食用的食材並沒有多少,調味料也只是比較單一的粗...
[檢視更多]大肉還得是這樣烹飪,配上甘荀做成醬香的,丈母孃都止不住的誇!
隨著少有的強盛王朝的到來,我國的餐食文化再次有了發展的快速期,周邊的落後的小番邦每年都會朝拜、進貢,遠在中亞、西方的稍有名氣的小國家也前來組織各種各樣的貿易活動,這讓很多外域才有的餐食用材料和餐食用調味料逐漸的走到平民百姓的生活中,再加上其...
[檢視更多]初壹食午預煮用餐體驗
健康的吃是90%的吃貨都跨不過的坎...
[檢視更多]初壹食午潛心探索無人零售領域
預煮餐食以“健康、美味、便捷、實惠”的理念,全球整合供應鏈並全程賦能,透過智慧無人售賣裝置,圍繞居住社群佈局零售終端,實現全球美食到家庭餐桌的無縫對接,從食材到美味的極速用餐體驗...
[檢視更多]初壹食午加快構建無人售貨餐飲模式發展
廚藝不好、怕麻煩、做菜時間長等原因讓80、90後消費者成為半成品預製菜的忠實“粉絲”,它的出現也恰好讓獨自就地過年的外鄉人,也過出了儀式感和滿足感...
[檢視更多]初壹食午借無人售貨機之力打造預煮美味
初壹食午預煮餐食品牌將半成品菜與無人售貨機相結合,打造出為無人零售餐飲品牌...
[檢視更多]無人零售再度回春,初壹食午開啟餐飲新體驗
初壹食午採用人工智慧、物聯網、大資料、5G通訊等先進網際網路軟硬技術,啟動無人零售機模式,有效打通“體驗、購買、服務”消費節點,解決消費者網路購物最後一公里難題,創造新零售飲食文化...
[檢視更多]恢復機上小食、線上行李優惠 祥鵬航空慶生十五歲生日福利多
線上餐食:凡航班日期為2021年2月9日(含)-3月27日(含),透過祥鵬航空官網、APP、微訊號“祥鵬航空特惠營銷平臺”購買線上餐食即可享受立減5元的優惠...
[檢視更多]預煮鮮食引領“懶人經濟”新時代
初壹食午以及各大餐飲頭部品牌開始重新劃分區域,幫替代變成剛需,增加方便速食的品類以及營養搭配,讓方便速食在家庭消費滲透率中逐步提高,而不是一份將就的替代餐食,是一份真正可以端上家庭餐桌的大餐...
[檢視更多]女顧客連續7天給騎手差評我沒拿到餐,誰規定必須接外賣電話
但是在之後的幾次送外賣過程中,騎手小哥遇到了同樣的問題,而且女顧客的態度還十分惡劣,一方面讓騎手將餐食送到樓上,但是另外一方面又不接電話...
[檢視更多]數字化賦能,初壹食午加速餐飲品牌最佳化
在新零售的趨勢下,初壹食午亦是緊跟其後,全力發展與時代要求想契合的餐飲品牌...
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