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新鮮摘回來的黃瓜洗淨後斜刀切成一釐米厚的片，平鋪在簸箕上，放去暴曬兩天，撒上鹽塗抹均勻醃製，裝進無水乾淨的瓦罐或玻璃瓶密封一整天，酸爽脆口的黃瓜脆就可以吃了，多放幾天更脆更酸...

不知道從什麼時候開始，街邊有人賣煎豆腐的，把豆腐塊煎得金黃滋滋的，撒上辣椒粉花椒粉，拿竹籤子插著吃，超級美味...

烤韭菜，烤茄子肉類吃夠了就必須要點一些蔬菜了，平時再不喜歡吃蔬菜的人，來到燒烤攤面前都抗拒不了這個味道，尤其是烤茄子，那簡直每個人的最愛，不用撒任何調料，從中間切開，撒上蒜蓉，小米辣等，爽口又開胃...

主料麵粉3碗，開水適量麵粉兩碗放進盆中，加溫水攪拌成絮狀，揉成較軟的麵糰，飭三十分鐘左右...

他家的麵茶糜子麵糊稠度相對適中，芝麻鹽的顏色很漂亮，味道比我吃的其他家的麵茶香味重，味道更鹹更香也許只有吃了清口的朋友才會覺得有點鹹，但這種味道和他家的花捲和蒸糕搭配在一起，真是太棒了...

夏天最佳菜品，上鍋煮一煮就上桌，下酒又下飯，上桌就吃個精光夏季，天氣炎熱，應以清淡為主，今天給大家推薦一道好吃又很有食療價值的美味菜餚，西芹炒肉片...

起鍋放入炸好的白玉菇，撒上椒鹽，開小火翻炒，翻勻椒鹽倒入切好的小蔥花，翻炒幾下，把白玉菇炒至香氣溢位時，即可出鍋裝盤了，最後撒上熟芝麻作為點綴...

只說這種快餐不需要太多的複雜過程，一般幾分鐘就能搞定，吃過的朋友應該都很清楚，不僅味道好，而且都能吃到飽，不知道大家對這種快餐是否感興趣呢，喜歡的朋友可以在家嘗試製作，這道快餐的主要食材就是餅絲以及包菜...

將拌好的麵條倒入容器中，上面撒上葡萄乾...

大家好，我是原創作者：為愛下廚讓你省力、又省心，做出簡單又好吃的美味讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道，讓我們一起努力成長，做出充滿愛的美食做出不一樣的獨特美食，做法簡單又快捷《自制椰蓉麵包》打入4個雞蛋，加入3克酵母，10克白糖，攪拌至酵母融化...

最重要的是肉散發出了肉的香味，能夠讓豆腐更好的入味，所以吃起來會比麻婆豆腐更好吃...

紅燒排骨準備食材：姜，大蔥，料酒，排骨，鹽，大蒜，白糖，耗油，香料，生抽步驟一排骨中含有很多的營養，買回來之後首先就是要把排骨清洗一下，把外表的髒東西給洗乾淨，然後在放進鍋裡面煮一下，這樣可以去掉裡面的髒東西，口感也會更加的好一點...

01：12開啟百度App藕香辣藕片：蒜末、粗辣椒麵、芝麻細辣椒麵、蠔油、白糖熱油、生抽、胡椒粉、孜然粉香酥炸藕片：燒烤乾料蜜汁藕片：番茄醬、白糖、蜂蜜、白醋藕削皮切片...

家常青椒肉絲這是一道非常開胃的小菜，拌米飯絕對是最佳選擇，先把青椒紅椒洗淨切絲備用，梅子肉切絲撒上生抽，鹽，料酒，陳醋，花椒粉醃製一會兒，鍋中熱油，放入肉絲炒至變色撈出，然後爆炒蔥薑蒜，再加入炒過的肉絲，依次放入青椒紅椒，煸炒至完全熟以後加...

有一次出差到北海，應客人的邀請到了一家四星級的酒店，餐桌上一道看上去像蟲子一樣的菜，看上去顏色鮮亮很美味的感覺，當了解真相後，在沒有做成美食之前，完全就是一條蚯蚓一樣的蟲子一樣，感覺真是奇醜無比呀，然後這卻是一道海鮮菜，稱之為：海中人參，非...

【枸杞芽豬肝豬肉湯的食譜解析】食材選購：新鮮枸杞芽（可以購買180克嫩枸杞芽，根莖要細一些，葉片沒有發黃和長蟲），準備半塊生薑，幹枸杞子幾個，1200毫升清水，豬肝120克，150克新鮮前腿肉，若干澱粉，醬油和料酒適量，若干食鹽和胡椒粉，香...

在我們嘉興地區有個鹹菜，我們管它叫水花菜，是用快要開花的菜花杆子醃的，一般其他地方的人都覺得有點臭，吃不慣，但是我們幾天不吃，會想，特別想那種，簡單地拌菜油蒸一下，超級下飯的...

By 歸家小廚用料胖頭魚頭 1000克豆腐 300克韭菜 1把蔥 10克姜 10克香菜 1根油 6克花椒粒 12粒料酒 8ml生抽 5ml鹽 8克胡椒粉 少許做法步驟1、準備好胖頭魚頭...

意麵做法①燒開一鍋水，倒入蒜香油和海鹽②放入意麵煮12-14分鐘③撈出意麵，過涼水④倒入黑椒牛柳醬包翻炒均勻⑤撒上乳酪歐芹碎增香水煎蛋做法①不粘鍋大火燒熱，磕下雞蛋②蛋白凝固，轉小火，加一圈清水③關蓋燜煮5分鐘，撒上黑胡椒食用...