二次煮沸的自來水只能倒掉嗎?喝的話也不會影響身體健康!

二次煮沸的自來水只能倒掉嗎?喝的話也不會影響身體健康!

在水煮沸之後不要立即關火,最好是讓其煮沸三分鐘,自來水在生產過程當中基於種種特殊的原因會新增一部分鹵素,這是對身體有害的,等到水的溫度升高到100攝氏度左右後,鹵素的濃度就會慢慢降低,如果這個時候繼續讓其沸騰的話,水當中的鹵素含量就會降到最...

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綠豆—特殊推薦主食及烹調方案

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綠豆也稱青小豆,為豆科植物綠豆的種子,含有澱粉、蛋白質、膳食纖維、β胡蘿蔔素、維生素E、鈣、鉀、鎂、鐵、鋅、硒等營養素和功能性低聚糖、黃酮類化合物和豆固醇等功能成分,具有較高的營養與保健價值,被譽為“食中要物”、“濟世糧谷”、“清熱解暑良藥...

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