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開始漏粉條了，漏粉匠用一隻手和胳膊夾著大瓢，另一隻手不停的拍打瓢沿兒，這樣瓢裡的粉團兒就會順著瓢底的圓孔漏到開水翻滾的大鍋裡，瞬間凝固成無數條又細又長的熟粉條...

農村大鍋火熄灶滅，當初做的飯哄搶一空，看到它卻勾起了我的回憶老話說的好，往上倒三輩我們都曾經是農村人，而對於農村生活，我們都或多或少經歷過一些，那麼最讓人印象深刻的就是農村裡做出來的飯是特別的香，具體的原因我們也不知道為什麼，只是知道在當初...

前兩天家裡買了個南瓜，於是早上提前半小時起床，試著自己做了南瓜粑，不實踐不知道，竟然幾分鐘就搞定了...

粘豆包聽說，很多人瞭解東北美食是從粘豆包開始的，吃過便是意猶未盡，魂牽夢繞...

大鍋菜從何時興起，眾說紛紜，有一種說法是，清朝山東人闖關東，東北天寒地凍，炒出來的菜很快就涼了，於是智慧的山東人把各種菜品放在大鍋裡燉熟，吃的時候各自盛在自己的碗裡，鍋裡的菜一直保持熱乎狀態，而且一口大鐵鍋可以讓很多人同時吃飽，滿足當時顛簸...

後來每年做羊湯鍋，村民都去把道士請來，最後不僅是窯花村，附近村莊的人都可以過來吃...

我當時才上初中，每天都要吃兩斤以上的大米飯，在那個菜裡沒有油水，碗裡沒有肉的年代，不要說參加體力勞動的農民飯量大，小孩子也是人小胃大的，一點都不稀奇哈~~~...

隨著溫度慢慢升高，青蛙並沒有跳出鍋去，而是被活活煮死...

今天天津的客戶朋友早上4點開車趕過來，現場用糖燻爐試機燻雞腿雞脖，看一下能否達到他想要的效果，大哥說過程不重要，重要的是能否達到他想要的效果，別的都好說，我還是比較認可大哥的說法的，我們說的天花亂墜的也不如用效果眼見為實...

提起滕州的特色美食，羊肉湯，辣子雞菜煎餅是極具盛名的三寶，雖然滕州的牛肉湯不是特別出名，但是喜歡喝牛肉湯的人卻很多，牛肉不光味道好，口感好，營養價值也很高...

當地村民介紹，他們都是在50年代初陸續搬進來的，他們在這裡開荒種地，種植馬鈴薯玉米等，如今早已經可以自貢自給，他們有的人在沒通路之前，從進來就沒出去過，最長的64年沒有出過這裡，現在路修好了之後，他們剩餘的糧食的也會背到集市上賣，在換些生活...