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之所以加入白糖就能增加水泥的凝固時間，則是因為糖和水化碳酸鈣晶體的分子式差異，糖分屬於多羥基化合物，而多羥基化合物的表面具有很強的極性，會吸附水泥表面的碳酸三鈣，並對正在形成的碳酸鈣晶體進行破壞，最終產生了白糖延緩水泥凝固的效果...

但是，在日常生活中，我們攝入的白糖如果含有大量的葡萄糖粉，那麼它會讓人的血糖忽高忽低，很容易讓我們的身體血壓不平穩，所以在購買白糖的時候一定要注意...

各地的菜都有各地的特色，對於一個吃貨來說當然想要，吃遍給種美食，但往往這種願望一下很難實現，因為這些美食都不是在一個地方，每到一個陌生的地方，都要花時間去考察，去了解當地的一些美食，想要吃好吃的必然要花費大量的金錢與精力，但隨著網際網路不斷...

蜂巢糖【蜂巢糖的做法】平底鍋倒入150克的白糖、蜂蜜10克和100克的清水，開火煮出微微發黃的狀態，這裡記得不需要用鏟子攪拌，不然容易反沙...

起源於明清時期，到民國年間，這種糕點就已經成為了南昌街頭各大茶鋪常備的食品，現如今被譽為“江西五大傳統名點”、“南昌十大特色小吃”...

煮桂圓紅棗茶的時候加一點枸杞，能增加香甜味又紅糖味甘性溫，中醫認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效...

【糖醋鱸魚】配料：大蔥，姜，蒜調料：料酒，番茄醬，白糖，鹽，澱粉做法：魚洗淨，背上切花刀，鹽，大蔥，姜在魚身上塗抹均勻，醃製15分鐘去腥味，鍋中燒油下姜，蒜，白糖，番茄醬，鹽炒出泡加適量清水，下魚煮10分鐘，再倒入芡汁，湯汁呈黏糊狀即可出鍋...

不少愛吃點心或玩烘焙的人家裡都添置了烤箱，愛吃這種風味一定要試試紙杯蛋糕，懶人蛋糕做法，手不粘面，只需1招不回縮不塌陷，暄軟香甜又健康...

——準備食材——100克麵粉，80克食用油，60克白糖，20克黑芝麻，食用鹽少許，雞蛋三個，——製作開始——第一步：準備一個大一點的碗，碗中打入三個雞蛋，加入60克白糖，少許食鹽，用筷子快速的將雞蛋打散，把白糖攪拌化開...

以上就是炒苦瓜的方法，想要苦瓜吃起來清脆還不苦的話，只會焯水還不行，或者再多加白糖醃製這一步，苦瓜炒出來的口感更好，主要是因為白糖比食鹽的脫水能力弱，不會在去除苦味的同時，將苦瓜變得軟踏踏的，白糖醃製則能保持苦瓜清脆的口感...

小時候，媽媽做的糖三角還會放豬油渣，白糖和豬油渣一混合，蒸好以後，不僅香甜，還油香油香的...

By 廚義用料餡料牛頸肉 120克大蔥 100克生薑 3克醬油 2勺蠔油 半勺料酒 半勺白糖 5克鹽 2克五香粉 1克芝麻油 1勺豬油 1勺高湯/純淨水 100克麵皮麵粉 200克酵母 2克泡打粉 0...

2、在盆中加入適量的玉米澱粉攪拌均勻，靜置一會兒，再加入一些玉米澱粉進行同樣操作，使每塊紅薯都沾上澱粉，使其充分吸收表面水分，防止油炸飛濺熱油，避免燙傷，澱粉包裹在外層形成一層保護膜以防止多餘的油浸入紅薯內部，這樣紅薯不會爛泥也不會粘鍋...

結語做白糖饅頭熟了以後像麵包，原因是用的麵粉麵筋含量較高，和麵時也加入了較多的水，而新增的老面或酵母菌充足，揉麵充分，發酵溫度和溼度合適，發酵和醒發時間足夠，從而使白糖饅頭生坯在蒸制前(包括蒸制開始階段)產生了大量的二氧化碳氣體，而且白糖饅...

主要材料：肉一塊，最好是五花肉，梅乾菜要提前泡水（去除裡面可能殘存的泥沙，與多餘的鹽），糖色一小碗，蔥薑蒜末，八角香葉少許，幹辣椒乾花椒少量...

做葡萄酒需要的食材簡單至極，只需要葡萄和白糖...

一般來說，熬糖漿分為兩種，用水熬或者用油熬，好多朋友沒成功過，今天告訴你兩點，除了火候小以外，鍋一定要厚，太薄鍋底的話，還沒熬成就糊了，肯定不會成功，拔絲蘋果總共分為五步，切蘋果、掛糊、過油、熬糖漿、拔絲，其中最重要的一步，就是如何熬糖漿，...

變得更溫柔有擔當也許是受了白糖的影響，小青看到白糖為了還清銀婆婆的“債務”而四處奔波去掙錢，小青心裡也很想做點什麼，於是她不再暴躁，而是放下了身段，跟在銀婆婆面前跑來跑去，一邊應付三隻鬧人的小貓，一邊滿足銀婆婆的各種要求：洗衣、砍柴、澆花...

製作方法方法一（傳統做法）原料：栗子500克、金糕（山楂糕）150克、澄沙餡200克、青梅5克、白糖150克、瓜子仁25剋制作：1，將栗子洗淨，用刀在皮上劃一小口，放涼水鍋裡，水要漫過栗子，用旺火煮20分鐘撈出，剝去皮，再上籠蒸1小時左右...

7、我們家庭版本的缽仔糕就做好了，口感QQ彈彈、冰冰涼涼的，是夏天不錯的小甜點，做法也特別的簡單，拌一拌蒸一蒸就可以，35克白糖屬於微甜的口感，喜歡甜的可以多加點白糖，真的特別好吃...