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今天給大家分享一下我們老家的家鄉味，很多人一說起家鄉味，都是什麼特色的小吃啊，美食啊，確實這些東西能代表我們家鄉，但是我們現在已經從只會吃吃喝喝的時代，慢慢變成文化時代，很多人去一個地方更注重當地的美景，文化古蹟，讓自己的眼界更加的寬廣的同...

四、將撈出的血沫放入砂煲內，加清水沒過，用旺火煮沸，改用小火煮1小時去淨浮沫，加入味精、胡椒粉等調料即成...

雙方因互毆受了輕傷，都住進了醫院，而醫藥費都是各自先墊付，第一次民警經過雙方調節，當事人陳師傅不同意賠償方案，他說醫藥費自己都墊付了2000多元，而對方只出了3500...

關於蘭州牛肉麵的起源，說法不一，其中有一種說法比較普遍：創始人叫陳維精他的回族徒弟馬六七把製作標準帶到蘭州，並由後輩馬保子在蘭州發揚光大，以“一清（湯）二白（蘿蔔）三綠（香菜蒜苗）四紅（辣子）五黃（麵條黃亮）”等形式，統一蘭州牛肉麵的標準，...

雖然塊大，但是燉的賊爛乎，好多老爺爺老奶奶都會趕過來吃，所以根本就不用擔心嚼不爛的問題...

來到這裡，我們不僅可以滑雪，同時，我們還可以在此處的老君山進行遊玩，開頭我們已經介紹過了，老君山是伏牛山的三大主峰之一，來到伏牛山，必須體驗的專案莫過於滑雪，其次便是在老君山頂看一場日出，不過匿旅並不建議大家為了看一場日出在山頂之上挨一夜凍...

第二天一大早圖圖和爸爸起來發現媽媽做了很多的好吃的，有牛肉湯還有炸小肉丸等等圖圖和爸爸很愛吃的，原來是媽媽在天還沒有亮的時候就起床做飯了，圖圖就誇媽媽好棒，是大公雞媽媽，吃飯的時候，圖圖爸爸問媽媽為什麼一大早做那麼多的好吃的，媽媽說從今天起...

3月22號，是很平常的一天，牛開得勝牛肉湯店也像往常一樣的正常營業，李師傅也正在給學員上課，當天新加入牛開得勝大家庭的商丘夫妻倆，大哥以前在軍隊食堂幹過，所以操作起來就比較熟練，2天我就讓他下去掌勺了，一點不違和...

因為厭於廠裡的超負荷工作，關鍵是賺不到什麼錢，所以決定創業自己當老闆，小本創業我只看中牛肉湯這個專案，因為第一應季，第二喜歡吃的人多，有市場的專案做了肯定不會錯，一番折騰，才跟牛開得勝牛肉湯的李浩師傅聯絡的，當時在網上看了他的創業故事找到了...

圖中這家麵館的老闆很實在，牛肉麵做起來很簡單，就是煮麵條加上滷好的牛肉再淋上一勺牛肉湯...

免費續湯+免費續面，一看老闆自己就是個實在人聽說老闆自己是對小吃頗有研究，後來媳婦愛喝老家的牛肉湯，於是琢磨著，想讓媳婦在南京吃到老家的味道，就這樣吧這個驚豔的味道帶到南京果然，一開就火了...

牛開得勝淮南牛肉湯之所以得到廣大消費者的好評，主要是因為它符合現在食客們的消費需求，現在消費者的口味也越來越挑剔，對用餐體驗的要求也較為苛刻，只要抓住消費者的眼球和味蕾，提供更全面的貼心服務，才能夠成為餐飲市場的贏家品牌聚焦：牛開得勝牛肉湯...

我這牛肉罩餅的做法非常簡單，煎了一個荷包蛋，在剩牛肉湯裡面煮了點白蘿蔔片，烙點烙餅切成小菱形片，再切點醬牛肉，把切好的餅放入碗中，上面放上荷包蛋、牛肉片、香菜，最後淋入煮沸的牛肉湯，這樣牛肉罩餅就做好了...

這一點相信很多人都應該知道，因為我們平時如果經常運動的話，身體內的鉀很容易流失，而喝牛肉湯則可以補充相應的鉀元素...

煮好的牛肉切片，把牛肉片，青紅蘿蔔片放入牛肉湯，煮三分鐘，再把粉條也放進去，煮一分鐘，最後放入蔥花、蒜片，香菜和適量鹽出鍋...

直至昨天那位一直以沙縣和黃燜雞為“食堂根據地”的朋友午餐點彈了一條微信給我，簡單明瞭6個字：走，淮南牛肉湯...

著名作家金妤在《淮南牛肉湯為淮南人民所創》一文中認為其實還有金軍傳入，還有田家庵區的淮河碼頭本土人民創立的說話，具體如何還是無從考證...

熟悉春冰的都知道，我給一些釣友使用的“改良牛酒”就是利用牛精粉、牛肉湯、果酸等新增劑復配牛酒而成，其中新增牛精粉、牛肉湯的目的就是為了減少藥酒的刺激性，提高其適口性...

到了洛陽，一定會嚐到這裡的驢子湯，否則我會後悔...

擁擠的回民街牛肉泡饃進去之後先要買票拿鐵號牌，然後自己再拿碗和饃，親自將饃掰成小塊，掰大了還不行，不一會兒服務生就端出熱氣騰騰的牛肉加湯碗出來，於是將饃泡進牛肉湯裡三五下幾口就吃完了，畢竟有點餓了，吃完之後還是總結了一下，泡饃確有自己的獨特...