【菜名】:雞絲拉皮【所需配料】:粉皮、黃瓜、雞絲【烹飪過程】:1、先準備一下主要食材粉皮,這種一般市場上都有售賣,現在也有很多粉皮機制作的粉皮,可以說食用變得更加方便...
[檢視更多]到亳州不可錯過的十大美食小吃,沒吃過6樣以上都不好意思說來過
紅薯粉皮正宗山東特產小圓粉皮無新增涼拌乾粉皮兒500g袋裝包郵檢視05九龍貢面九龍貢面手工掛麵歷史悠久,500年的生產歷史,早在明朝宣德年間進入御膳房,後來清乾隆帝御封“上用龍鬚鳳尾貢面”,此面傳統特產,手工精製,條細如絲,粗如韭葉,神奇而...
[檢視更多]【網路謠言粉碎機】流言:明礬是非法新增物
然而前不久,陝西漢中的#火鍋調料老闆加超標明礬終身禁業#事件讓很多粉皮涼皮愛好者學到了新知識,原來新增明礬能讓生產的涼皮、粉皮狀態維持的更長久,口感更筋道...
[檢視更多]曹縣夫妻在家門口手工製作特色美食,一天做2000多張,收入1千元
夫妻倆製作綠豆粉皮已經有20年了,做出來的粉皮晶瑩剔透,特別有嚼勁,久煮不化,在當地很有名...
[檢視更多]炒粉皮時,多加一個技巧,就會讓它滋滑爽口、好吃入味
其實,掉水的時間過於長,會影響粉皮的味道和口感,會讓粉皮的味道很不好...
[檢視更多]農民製作綠豆粉皮,價格趕上豬肉,家鄉過春節必備“硬菜”
對此,曹大哥介紹說:“綠豆粉皮色澤白中偏些蛋青色,而紅薯、澱粉製成的粉皮,色澤較為灰暗,大米、土豆或小麥澱粉製作的粉皮只適合鮮用,至於豌豆和蠶豆澱粉,可能比綠豆澱粉代價都要高,所以,就甭琢磨了...
[檢視更多]老闆也沒想到,一卷筒粉能火成這樣
-老水街莫姐捲筒粉店內掛著很多獎牌一進店就能看到店裡掛著好幾張獎狀,除此之外,莫姐捲筒粉還是廣西都市生活頻道《超級點子王》推薦美食哦~PART 02. | MO JIE傳統手藝,手工自制“選用早稻、晚稻、越南米三種不同特性的米,按一定的比例...
[檢視更多]廣西靖西特色小吃“捲筒粉”,軟滑爽口,是靖西人念念不忘的味道
靖西的捲筒粉,以粉皮軟糯滑嫩為主,加上碎肉或者木耳碎肉餡,配以筒骨豆芽熬製的湯,味道真的太好了,讓人越吃越想吃...
[檢視更多]最傷肝的,不是吃藥喝酒,是這件最不起眼的事,大多數人每天中招
放豬肝翻炒均勻7...
[檢視更多]山東大哥賣8斤重壯饃,18元一斤,皮香肉厚,子承父業24年
鮮美口味製作好的壯饃外皮酥脆,色澤金黃,輕輕的敲打還能聽見嘎嘣脆的聲音,非常美妙,用刀手起刀落,將壯饃切成小塊,看到裡面層次分明,香氣撲鼻,五花肉的饃入口,香味非常濃郁,豬肉的油香,讓整個饃都變得滋潤,吃起來一點都不幹,很多食客反饋吃純肉的...
[檢視更多]河南大鍋菜,每逢過年必備的湯菜!滿滿的都是小時候的味道
大鍋菜,不管是白菜、豆腐、肉還有裡面的配菜都是燉的非常爛的,吃起來特別舒服...
[檢視更多]幾天沒出門,老公說沒食材,我翻出了囤的粉皮,加黃瓜拌拌真好吃
黃瓜拌粉皮所需材料:綠豆粉皮2張,黃瓜1根,大蒜1頭,生抽1勺,香醋2勺,鹽3克,芝麻油1勺具體做法:第一步,綠豆粉皮用清水沖洗乾淨,撕成小塊,鍋中燒開水,把粉皮放入汆燙變軟,撈出倒入盆中,再加入少許熱水浸泡著...
[檢視更多]筷子“夾不起”的3道菜,花生米算個啥,全部夾起才有用!
吃東西,人要勇敢一點,用不了筷子時千萬別逞強,畢竟用手抓飯體現的也是人的一種本能啊...
[檢視更多]教你在家做紅薯粉皮,勁柔爽口,味道鮮美,看著就很有食慾
紅薯粉皮【材料】:紅薯粉適量、雞蛋2-3個、油2勺、生抽1-2勺、姜1塊、小米椒6個、蔥3根、鹽1勺、醋2勺、蒜2個【製作步驟】第一步,把準備好的配料拿出來,小米椒、姜、蒜和蔥都切成碎,各自放在容器裡面備用...
[檢視更多]朋友請客吃燴麵,炒菜比燴麵還好吃,花錢不多味道香,吃完想打包
鞏義朋友請我吃當地知名燴麵老店,炒菜吃著比燴麵香,食材不豪華,但味道很驚豔,這頓飯花錢不多,但感受很棒,如果有機會到鞏義遊玩,大家一定要記得嚐嚐這幾道特色地方菜...
[檢視更多]5道“尷尬”的家常菜,味道好卻因太難夾被人“嫌棄”,可惜了
第三種,魚丸,比如海鮮魚丸不管是魚丸還是牛肉丸,做成菜的時候也很難夾,不管是魚丸還是牛丸,製作的時候比較的圓,而且它的彈性也比較足,表面很多都有澱粉,所以會特別的滑,這樣一來,如果沒有找到合適的支撐點,夾起來就會掉,為了避免尷尬,吃這道菜的...
[檢視更多]曬曬年後一家三口的午餐,雖都是家常菜,卻做法簡單營養豐富
菠菜拌粉皮所需材料:菠菜,粉皮,大蒜,生抽,醋,鹽,芝麻油具體做法:菠菜去掉根部洗乾淨,粉皮沖洗一下撕成小塊...
[檢視更多]這道蘇北小冷盤頗受邳州人歡迎,做法奇異,辣味十足
水粉皮黃瓜花生米需要食材:黃瓜2根、粉皮2張、花生米40克、蒜子2瓣、大蔥1段、姜1塊需要調料:鹽1克、味精2克、白糖8克、陳醋15克、幹辣椒段5克、香油2克、東古醬油8克、花椒1克、大料1顆、香葉2片、桂皮1剋制作過程:1、黃瓜洗淨切掉兩...
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