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若問許昌美食，當地人可以給你抖出一大串來：襄縣燜面、丈地羊肉湯、許昌熱豆腐、王洛豬蹄······許昌盛產小吃，卻十分內斂，大有錦衣夜行的風骨...

不過這次小吳吃的這家店還真是不錯，一大早小吳就到這家店去吃，一碗羊肉湯20元錢，也不算貴，畢竟買過羊肉的朋友也知道羊肉有多貴...

等到中午的時候把肉燒著又焦又爛，欣喜的是非常好吃，而且沒有羶味來膩人的喉嚨前幾天在刷手機影片偶然看到了關於王一博小哥哥在介紹他們家鄉河南洛陽的名勝風景，特色美食小影片，其中他說到了洛陽的羊肉湯，非常的好喝，令我記憶尤為深刻...

01——【羊肉蘿蔔湯】——【製作主料】：帶骨頭的羊肉1斤、羊雜1斤、白蘿蔔1個【製作調料】：陳皮1個、白芷2塊、生薑1塊、青紅辣椒各2個、鹽2克、雞精2克、胡椒麵5克、香菜1棵02——【製作方法和步驟】——【步驟一】：把準備好的帶骨頭的羊肉...

【家常清燉羊肉湯】所用食材：羊肉560克，羊排3根，羊血1塊，白芷1片，生薑1塊，小蔥1根，香菜1棵，胡椒粉1勺，鹽1小勺，清水適量【製作方法】：1、準備好所用的食材，我用了羊肉、羊排、羊血，有羊雜的也可以放點，調味品越少越好...

準備3斤羊排，燉羊肉湯還需要羊骨頭，買的時候剁成小塊，拿回家清洗乾淨，準備一個大盆把羊排羊肉放在盆裡，倒入清水浸泡2個小時，這樣裡面的血水就能泡出來，燉出來的湯才不腥不羶的，羊肉吃著更加鮮美...

中秋節過去了，隨著時間的推移，天氣越來越冷了，在農村，每到清晨趕集的時候，總會聞到一股湯的香味，禁不住嚥了幾口口水，隨著香味過去，是一位大爺擺的羊肉湯攤位，可謂是座無虛席，滿滿的人在那裡喝羊肉湯，是不是大家也都流口水了呢...

10、耿餅耿餅又稱曹州鏡面柿，是山東菏澤地方傳統名點，產於菏澤，因菏澤古稱曹州，而耿莊所產柿餅風味最好而得名，曹州耿餅相傳已有上千年的生產歷史，早在明代就馳名全國，被列為進獻朝廷的貢品，曹州耿餅橙黃透明，肉質細軟，霜厚無核，入口成漿，味醇甘...

圖片來源於網路如果購買的是羊頭製作羊肉湯，那麼就沒必要購買羊肉了，單純的香吃純羊肉的，就可以按照我教你的方法，把浸泡好的羊肉撈出來放進熬的湯裡面煮熟改成薄片就可以了...

不少吃貨對焦脆的餅子情有獨鍾一想起咬上一口那清脆的斷裂聲和香酥的口感就開始狂流口水了今天這個芝麻焦乾餅不僅很有料香酥可口據說還有一定藥用價值▼▼▼芝麻焦乾餅薄薄的卻有些來頭最初只是為了幫助小孩子服藥將雞內金等研磨成粉做成餅子因為既好吃又能夠...

羊肉還可以作為早餐、午餐或者晚餐，當然還可以當夜宵的羊肉串，總之是很受大家喜歡的食物，但是羊肉的價格也是不便宜的，今天就來介紹這麼一家店，專門賣羊肉湯的，生意好的不得了...

將花椒、桂皮、陳皮、草果、良姜、白芒等用紗布包起成香料包，一同與薑片、蔥段、精鹽放入鍋內，繼續用旺火煮至羊肉八成熟時，加入紅油...

說起泡麵，相信大家都非常的熟悉吧，在我們中國，泡麵是一種非常常見的美食，很多人都特別喜歡吃，而且泡麵的種類也是非常多的，而我們平時吃的泡麵最多的就是將它買回家，然後煮一煮，泡一泡就可以直接吃了，非常的簡單省事，而且泡麵的價格也特別的便宜，所...

但是大家都知道，如果做不好的話會有一股難聞的羶味，正是因為這股難聞的羶味，好多人都不喜歡吃羊肉，其實羊肉它的滋補功效非常好，而且羊肉的製作方法也非常多，比如說羊肉炒菜或者是做羊肉湯或者是做羊排...

起鍋下羊油，羊油融化後下蔥姜炒出香味，再下入切好的羊肉，羊肉吃多少就下多少，用大火把羊肉炒出香味，羊肉先炒一下，吃起來會更香，然後倒入熬好的羊湯，吃多少就倒入多少，水沸騰後就可以調味，加入適量的鹽和胡椒粉，用小火煮3分鐘左右就可以出鍋，碗中...

進補羊肉湯的做法制作羊肉湯需要的材料羊肉 2斤 白蘿蔔1斤 黃豆50克料酒、食油、食鹽、生薑各適量沙姜、八角、草果、沙仁桂皮、香葉、花椒1、準備配菜和調料包把白蘿蔔洗淨切塊，黃豆泡水備用，生薑洗淨後用刀拍散即可...

於是就有了這道做法簡單的羊肉湯麵，十幾分鍾就搞定，鮮香的湯底，軟嫩的羊肉，勁道的麵條，有湯有肉有菜還有主食，一碗齊活，值得你試試哦...

冬天抵抗力差，容易生病的朋友，不妨多做點，有營養的物質給家人吃哦...

3、等羊肉浸泡完畢之後，接下來我們就準備來做羊湯，往鍋內倒入清水，接著把羊肉全部倒進去，然後加入蔥姜開始煮，大火把鍋內的水燒開之後，大家會看到特別多的浮沫，這時候我們拿一把勺子，把浮沫撇掉...

而且羊肉是一種低脂肪的食物，它的膽固醇含量非常低，口感細膩，營養好吃還易消化，是秋冬季節滋補的好食材，就是價錢有點小貴，因此說入秋後，如果家裡有條件，建議中老年人：要多喝羊肉湯，增強免疫力，營養更健康...