餅子的特點就在於,因為它是全燙麵的,吃起來特別好消化,而且不用醒面,不用發麵,不用等,看一下他的層次很豐富,跟我們傳統的半透麵餅相比的話,吃起來更好消化,做法更簡單一些,就只需要把一碗麵粉放到開水裡攪一攪,再烙一烙,就能搞定...
[檢視更多]角兒最愛的烤冷麵,簡單操作告別乾硬,一次一盒不夠吃
再往麵餅上噴一些醋水的混合物防止時間過長而變幹變硬,在醋水被烤成水蒸氣而發出的茲拉茲啦聲中,能夠更均勻的在新的一面上刷上蒜蓉辣醬,撒一些洋蔥和事先準備好的“燒烤料”,喜歡甜口的可以放甜麵醬,將之可以隨自己口味調配,醬料刷上去以後,接下來的操...
[檢視更多]去過義大利,才發現你從來沒吃過真正的披薩!
美國人至今都在開義大利人的玩笑:“黑手黨在美國橫行霸道,走到哪兒就把披薩店開到哪兒,導致我們美國人都愛上了這種混雜著乳酪、蔬菜和肉的大餅...
[檢視更多]做法簡單的香酥餅,外脆裡嫩,可當主食又可當零食,家人都愛吃
下面開始製作:首先我們準備一小塊肥豬肉,用鍋靠20克左右的豬油,豬肉倒入碗中,加半勺白糖,5克左右的酵母,加入160毫升的溫水攪拌,邊攪拌邊倒入溫水,把糖分跟酵母融化後,加入300克的麵粉,分次加入,攪拌成絮狀之後,上手開始揉成麵糰,這塊面...
[檢視更多]這樣做的家常烙餅外酥內軟又多層涼了也不硬您一看就會
【油酥製作】把10克麵粉放入一個小碗裡面,再做鍋燒熱後放入20克左右油燒熱關火後把熱油澆倒剛才裝有面粉的小碗裡面再攪拌均勻即可...
[檢視更多]孩子愛吃的蔥花薄餅,早起10分鐘就能烙一摞,外酥裡軟,特別香
今天要和大家分享的這款早餐餅【蔥花薄餅】,做法簡單省事,更不用花時間發麵,出鍋孩子大人都喜歡...
[檢視更多]福建街頭的“雞蛋堡”小吃,7元2個營養美味,食材比大阪燒還豐盛
今天小編給大家介紹福建街頭的“雞蛋堡”小吃,價格實惠,7元2個營養美味,而且食材比大阪燒還豐盛...
[檢視更多]你沒有嘗過的——甜鹹乳酪酥
製作材料:低筋粉140g,黃油70g,切達乳酪110g,雞蛋液10g,鹽1g,糖粉55g表面裝飾:雞蛋液適量,芝士粉適量烘焙溫度:烤箱中層190度20分鐘製作步驟:1...
[檢視更多]我家榴蓮這樣吃,加點麵粉芝士,簡單一烤太香了,孩子天天都想吃
超級好吃的網紅榴蓮芝士餅,自己在家做,就能大功告成了,量足吃得超滿足...
[檢視更多]5個柿子2碗麵粉,教你在家做自創柿子餅,飯店裡都買不到
【柿子餅】食材:5個柿子,2碗麵粉,鹹蛋黃,白芝麻,花生,紅糖...
[檢視更多]赤誠峰味|有滋有味內蒙古——赤峰對夾
如今的赤峰,在快速發展中不斷變化,但不變的是作為赤峰美食名片的對夾,從舌尖到舌根傳遞的酥脆噴香,承載著幾代赤峰人的美食記憶,也深深地融入了赤峰人的生活之中...
[檢視更多]肉夾饃在家也能做,簡單方便又衛生,做出來比外面賣的還好吃
準備一碗溫水,把酵母放進去溶解,然後準備一個大的無水無油的容器,倒入適量的麵粉,撒一丁點的鹽進去混合一下,接著把酵母水倒進去,倒的時候需要一邊倒一邊攪拌,最後面粉應該都變成了棉絮狀,然後就把它揉成麵糰,麵糰一點要多揉一會...
[檢視更多]26秒售空26萬袋!薇婭的女人必須要擁有椒麻雞拌麵!
同時線上觀看人數高達2355萬不到半分鐘26萬袋椒麻雞拌麵直接售空美味健康的非油炸椒麻雞拌麵可以泡可以煮薇婭團隊試過都說好插隊提前上也要給大家推薦的好物薇婭的助理小姐姐自己都沒搶到大家手速也太快了吧01:35此前椒麻雞拌麵就榮獲了國際大獎來...
[檢視更多]營養食品南瓜不炒不燉,卻美麗如花,更是愛美人的首選
一個個做好的南瓜花捲面胚擺好,加上斜著切下來的面筒邊,用保鮮膜蓋上,第二次餳發20分鐘,面胚都放大了,放到蒸鍋,蒸鍋注冷水點火,小火燒水,面胚在鍋內繼續餳發,待水開後大火繼續蒸25分鐘,時間到開啟鍋,立即蓋上燜5分鐘,再次開啟鍋,黃燦燦、胖...
[檢視更多]紅豆卷這樣做,比麵包好吃,比包子簡單,每次蒸一鍋,最後都吃光
紅豆卷這樣做,比麵包好吃,比包子簡單,每次蒸一鍋,最後都吃光好久沒做紅豆卷吃了,今天看到朋友圈朋友曬的紅豆卷看上去很有食慾,剛好我也會做紅豆卷,所以決定做一次紅豆卷吃...
[檢視更多]原來煎餅果子在家也能做,只要掌握麵餅煎法,簡單上手,爽脆可口
原標題:原來煎餅果子在家也能做,只要掌握麵餅煎法,簡單上手,爽脆可口煎餅果子,一道天津著名的小吃,甚至有100多年的歷史,傳播成日常大街能買到的街邊小吃,主材料以麵粉攪成的麵糊為主,攤成煎餅狀塗抹上自己喜歡的醬料,再配雞蛋,香腸,蔬菜,薄脆...
[檢視更多]在家閒來無事,今天我教你做一道好吃的香酥螺絲卷!
我們經歷幾多風雨,走過萬水千山,卻最終竟然留戀路邊深巷裡最不起眼的一種小吃,就像我們看過燈紅酒綠,嘗過山珍海味,卻最終喜歡棲息於寂靜山腳,讀人品味,還記得自己剛去北京闖蕩工作的那幾年,突然有一次在路上走著,被路邊一股誘人的香氣給吸引住了,然...
[檢視更多]廣式小吃甜“薄撐”,又香又脆,每一層都有料,大人小孩都愛吃!
3、煎麵餅不能用小火,不然麵糰會吸收很多油,到時吃起來滿口的油,大家寧願用中大火,多次翻轉麵餅,讓其熟透,當面餅表面呈現金黃色即可出鍋...
[檢視更多]肉夾饃:配料和煮肉湯做到位,才能汁濃肉爛、酥香解饞
將煮好的豬肉放入乾淨的鍋中,加入清水沒過豬肉,大火煮開,撇去剩餘的浮沫,放入蔥、姜、炒好的糖色、老抽、和燉肉料包(見調料表)攪勻,大火煮開後小火慢燉2小時,出鍋前放入鹽調味5...
[檢視更多]吃泡麵有害健康?多加一步,讓泡麵勁道美味更健康,很多人不知道
多加一步,讓泡麵勁道美味更健康,很多人不知道泡麵在我們生活中佔據著非常重要的一個位置,現在泡麵已經是一種非常常見的一種速食食品了,很多人工作忙沒時間的時候都會選擇吃泡麵,簡單快速,而且泡麵的味道也是很好的,而且口味多樣化,可以有多重...
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