脆什錦如意卷:鍋中加冷水,放入洗淨的五花肉,大火燒開後,撇去表面浮沫,蓋上鍋蓋,轉小火,繼續煮30分鐘左右,煮熟的肉撈出,浸入冷水中,待肉充分涼透後,取出瀝乾水分,切成薄片,取一片肉,中央放上少許胡蘿蔔絲、萵筍絲和薑絲,將肉片捲起,插上牙籤...
[檢視更多]食用菌鑑別手冊|過年吃膩了滿漢全席,但這些高風險“健康食品”您瞭解麼?
與鵝膏、環柄菇這類蘑菇中毒不同,亞稀褶紅菇中毒潛伏期短,一般10分鐘到2小時內就會發作,早期症狀為噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃毒性...
[檢視更多]元旦吃什麼,元旦的由來和習俗!
話說大家節日聚餐的常見蔬菜是什麼呀,歡迎在評論區給本夫人留言討論~至於元旦是怎麼來的,我們還要翻開歷史書尋找答案...
[檢視更多]雲南野生菌攻略丨野生菌鮮到讓你哭泣,坐著高鐵來武定吧!
雞 樅這個季節來到武定,什麼都可以不吃,但是野生菌是必須要吃的食物...
[檢視更多]漂亮美味,營養豐富的野生蘑菇,你吃過幾種
羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效,另外還具有強身健體、預防感冒,增強人體免疫力的功效...
[檢視更多]舌尖上的美味——重慶小面!
2、鍋內倒入水5000g,冷水放入豬骨500g、雞骨500g、五花肉100g、老薑100g、黃酒50g,大火燒開後,改中火燒1個小時...
[檢視更多]你是怎麼吃菌子的,雲南最經典幾種菌子做法
第三步:下鍋加油,爆炒乾巴菌第四步:將螺絲辣椒洗淨切碎,下鍋和乾巴菌一起翻炒,加入適量的鹽就完成了牛肝菌牛肝菌,又稱見手青,是因為牛肝菌有毒素,用刀切開後會變成靛藍色牛肝菌有黃牛肝、白牛肝、黑牛肝,一般家裡經常買的就是黃牛肝菌牛肝菌最常見,...
[檢視更多]手把手教你做“牛肉醬”步驟詳細零新增,拌飯拌麵都特別香
【牛肝菌牛肉醬】——-準備食材——-牛肝菌700克、牛裡脊肉500克、生薑1塊、大蒜2個、紅辣椒2個、鹽適量、生抽2湯匙、鹽適量、澱粉1湯匙、植物油適量製作步驟:1、今天去菜市場正好看見有新鮮的牛肝菌,相對於香菇它口感會更脆,而且也更清香,...
[檢視更多]牛肝菌的奧秘知多少~
牛肝菌是一類蘑菇體肉質、蘑菇“帽”下呈孔狀的野生蘑菇,種類繁多,其中美味可食的物種不在少數,不單中國人愛吃,全世界人民都好這口...
[檢視更多]菌期都快過了,今年菌子你還沒吃上嗎?
在這其中,有“素中之葷”稱號的羊肚菌,也有看似名不見經傳的灰樹花,慶元人將原屬於大自然野外生長的菌子搬到了“人工栽培”的舞臺上,讓更多人享受到了原生態的美味...
[檢視更多]中秋節何處賞月享團聚?快收下這份家宴打卡清單
六種鮮菌八道菜,季節限定選單喚醒中秋新滋味家宴推薦:長安壹號地址:北京市東城區東長安街一號,北京東方君悅大酒店大堂層中秋亮點:雲南菌宴、招牌烤鴨秋天是吃菌子的好季節,中秋節來長安壹號相聚,不妨試試當季的珍菌限定選單...
[檢視更多]勸君慎食牛肝菌!
氈蓋美牛肝菌 (俗名:見手青)[粉末牛肝菌]有毒,不建議食用...
[檢視更多]一碗湯直接放倒四個人,何人下此毒手?!
另外,急性毒蕈患者可能會出現假愈期,即治療後胃腸道症狀緩解甚至消失,但毒素進入迴圈可能損傷心、肝、腎、呼吸迴圈或神經等多器官、系統,嚴重者危及生命,因此仍需住院觀察數日,不可輕視...
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