玫瑰上海青,形狀像花一樣漂亮,花點小心思變身成宴客大菜

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然後準備一個湯鍋,再鍋里加入適量的清水來把上海青焯一下,等鍋中的水燒開之後,淋入一勺食用油,淋入食用油之後可以保持葉子翠綠不變色,再加入一小勺食鹽增加底味,加入食鹽還能保持上海青的營養不易流失,先把上海青的頭部放進去焯水兩分鐘左右,再把葉子...

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秘製炒雞蛋的做法等你解鎖,一盤菜一碗飯,神仙般的體驗感

秘製炒雞蛋的做法等你解鎖,一盤菜一碗飯,神仙般的體驗感

這個醬汁雞蛋的主要食材是雞蛋,事先加上做好的調味汁,整個過程用大火炒、煮,整個製作過程簡單、明確,時間很短,從菜到出鍋也不到5分鐘,製作期間新增的調味料是普通的調味料,沒有其他特別的調料,做的醬汁和雞蛋的味道正好,適合全家人,特別受孩子喜歡...

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做正宗上海燻魚,這1關鍵的步驟忽略了,難怪魚肉不入味不香

小編總結:上海燻魚想要好吃,醬汁的調配是非常關鍵的,將比例掌握到位了,將炸好的魚塊放入燜一燜,醬汁會充分滲入在魚肉中,讓其變得特別入味好吃,大家可以根據個人的喜歡將草魚換成用青魚,操作步驟和過程都一樣,上海燻魚看上去比較複雜,但實際做起來卻...

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