正月初七,很多朋友可能都已經復工回到自己的崗位開始新一年的工作了,但還是希望大家能多瞭解一下“人勝節”,記得“守3規、吃2食”,圖個吉利,避煞接福,兔年一帆風順人平安...
[檢視更多]煮麵條最忌水開下鍋,教你正確方法,麵條爽滑又筋道!
煮好之後,咱們把這個麵湯先盛到碗裡,再把麵條也放進來,荷包蛋也加進來,放上兩顆小青菜補充營養,再放入一勺鹹菜,喜歡吃辣的可以再放點辣椒油,當然建議大家少吃辛辣食物,不然臉上容易長豆豆,一碗好吃的蝦皮雞蛋湯麵就做好了,做法簡單,比外面賣的還要...
[檢視更多]家常美食絕絕子:雜醬臊子面,鹹香味美,肉質香濃,開胃有食慾
說到成長和工作,小編不得不再次提醒,這期間必定是忙碌的,但是忙碌與飲食並不衝突,一定要權衡利弊,只有將自己的身體養好,才是一切的根本動力,所以今天小編就為廣大不按時吃飯的夥伴,製作一道超簡單的家常美味,雜醬臊子面,其肉質鹹香,爽滑勁道,超開...
[檢視更多]燜面總是粘連巴鍋!只因少了這1步,教你一招,麵條入味不成坨,出鍋全家搶著吃
在燜面之前,把鍋裡配菜的湯汁先舀出一部分,在燜面的過程中分3次一點點的舀進去燜制,這樣麵條不容易坨也更容易入味...
[檢視更多]麵條這樣煮更好吃,鮮香湯底有絕招,簡單又省事,看一遍就會
然後把麵條放進有湯底的碗裡,再加入幾片西紅柿,切幾塊豆腐放裡面,這樣一碗簡單又快速的麵條就做好了,有蔬菜,有蛋白質,營養也非常全面,早上起來不到五分鐘就搞定一碗麵,而且味道也非常好,喜歡就趕緊在家試試吧...
[檢視更多]會笑的靈臺長面
面對靈臺長面,可不能埋下頭狼吞虎嚥地橫掃,我會先用上嘴唇或筷子潷住面,將湯汁滋滋地吸進嘴潤潤口腔,然後撈起面吹兩口免得燙口,一頭送進嘴,一頭泡在湯裡,用勁一吸,一股面哧溜一聲滑進了嘴,這時不急著張開或者閉上嘴巴,而是讓嘴巴保持之前的樣子一兩...
[檢視更多]來杭州吃麵,片兒川和拌川少不得!
在老一輩眼裡,真正的杭州拌川,做法是頗為講究的...
[檢視更多]只有當地才能買得到的獨特口味的潮汕特色麵條,你嘗過嗎?
目前,長隴的鹹面線還只是在本地銷售,我們瞭解到,接下來,當地政府準備將這一特產包裝起來,銷往各地,而阿亮他們也正逐步引進仿手工的機器來做面線,希望既提高效率和產量,又能保留手工的特點,相信未來長隴的鹹面線能夠傳播得更廣,讓更多人認識潮汕這一...
[檢視更多]麵條是高血糖的“加速器”嗎?醫生坦言:這6物,建議端下餐桌
油炸食物油膩,含油脂多,糖尿病患者吃多容易肥胖,間接降低胰島功能,不利於血糖控制...
[檢視更多]潮汕幹撈麵的這種做法,乾爽開胃又解膩,一碗哪裡夠吃
對於家常做法我們可以選擇簡單一點的方式來製作,可不用熬湯底,直接用清水來製作即可,麵條的話選擇購買市場上的熟面,這種麵條爽韌勁道,非常適合做乾麵,當然其它麵條也是可以用來製作的,只是吃起來口感上不同...
[檢視更多]這樣的麵條你敢吃嗎?勁道,爽滑有彈性的麵條背後是這些新增劑
通常麵條中使用的變性澱粉以木薯澱粉和馬鈴薯澱粉為原料,新增量為2%時,能改善麵糰的流變特性,使麵糰成條過程不易斷條,有一定韌性...
[檢視更多]初哆咪科普篇:都是麵條,嬰幼兒麵條有啥不一樣?
看來,給寶寶吃成人面條的弊端還不少,所以初哆咪認為各位父母,給寶寶選擇專屬的嬰幼兒麵條還是有必要的...
[檢視更多]大刀腰片:以大刀之名,做霸氣之菜
一是指刀工之工具,異於尋常之刀,如玉芝蘭主廚兼老闆蘭桂均用一把尺長有餘的大刀來製作大刀金絲面...
[檢視更多]“膽汁反流性胃炎”反覆找上門?用這份養胃攻略,討好你的腸胃
這是因為,胃功能有“用進廢退”的特點:如果長期總是吃特別好消化的粥、軟飯、軟麵條,胃的消化能力反而會退化變差...
[檢視更多]榨菜肉絲麵的家常做法,味濃湯美肉絲嫩滑,全家人都搶著吃
現在市面上麵條的花樣也是數不勝數,但是小編還是喜歡最初的味道,榨菜肉絲麵是從小吃到大的一種麵條,之前在家是媽媽做,後來出去就在外面飯店裡面吃,現在自從學會了,就經常在家裡自己做,而且很多人都喜歡吃,那麼具體的做法什麼樣的呢,今天小編就把一直...
[檢視更多]很多老年人有腸胃病,養胃選大米粥,還是麵包饅頭?多數人都錯了
吃肉也不再自己做了,而是選擇加工肉製品,買些省事的火腿、培根當做自己平時的肉類來源,這樣的方式都在給腸胃增加負擔,是越來越多人有腸胃疾病的危險因素...
[檢視更多]煮麵條牢記“3不做”,煮出的麵條又香又有嚼勁,清湯白麵都好吃
我們在家煮麵條的時候,一定要記住我上面所說的這三點不要做,那麼大家煮出來的麵條一定非常的好吃...
[檢視更多]煮的掛麵軟爛,不夠勁道?因為你下掛麵時少了“這兩步”
對做飯比較熟悉的朋友們看到這裡的時候一定會恍然大悟吧,煮麵條的時候加入適量的食用鹽本來就可以讓麵條變得更加勁道,在煮麵條的時候再過一遍冷水就會讓麵條變得更加勁道了,過一下涼之後再將麵條放入鍋中煮不僅味道更好吃,口感也上升了不止一個層次,以後...
[檢視更多]中國讓人難以理解的四道菜,油炸蠍子上榜,你敢挑戰哪幾道?
朋友們,你們對於《中國讓人難以理解的四道菜,油炸蠍子上榜,你敢挑戰哪幾道》有什麼不同的看法,不妨在評論區留言,我會第一時間回覆您,感謝您的評價,謝謝...
[檢視更多]河南老式炒麵條,有人說這是蒸麵,有人說這是燜面看看做法就知道
河南老式炒麵條食材:麵條、蒜薹、香菇、黃豆芽、青紅椒、裡脊肉、大蔥、生薑、大蒜、青紅辣椒做法:第一步:今天我選用的配菜是是蒜薹,香菇、黃豆芽、青紅椒和裡脊肉...
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