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大姐的這個小店就是在家裡面，空間不是很大，環境也不是很好，而且店裡面只有老闆一個人在忙碌，因為是純手工製作，所以每天只能做400個，其實她家的這個點心的做法和燒餅沒有什麼區別，只是裡面的油酥放的比較多，比麵皮要厚幾倍，這樣做出來的皮會比較酥...

孕前體重正常的孕媽媽，整個孕期體重增加的適宜值為12...

嶺南春早，廣東人早起到茶市茶樓吃點心，是一個非常流行的早餐文化，三兩好友或者家人親朋，泡上一壺茶（幾乎所有的新會茶市都有自助茶具和純淨水），點一兩籠小點心，喝著茶慢慢吃點心...

方方正正的米糕，內嵌著鬆軟甜香的豆沙，咬一口清爽的米香混合香甜豆沙，完全不膩，不愧“葉榭軟糕呱呱叫”的美贊~15南翔小籠國家級非遺美食、上海市首批非物質文化遺產，南翔小籠真真是上海人的摯愛了...

虎年春節期間，由廣州市荔灣區文化旅遊融合發展中心主辦，廣東廣播電視臺新聞頻道承辦的第十二屆“荔枝灣·新西關民俗文化活動之虎耀西關花滿塘—2022年廣州水上花市線上活動”特意邀請了廣府美食的非遺傳承人為市民街坊介紹荔灣泮塘及廣府的美食文化...

做醬就得找個地方，有些生活經驗的人都知道，黃醬也好，麵醬也好，吃著雖然好吃，但是醃製的過程是奇臭無比的...

1980年春節前，顧客正在商店選購來自全國各地的名酒和香菸和買茶葉一樣，這裡的銷售人員也能將酒“神奇地”捆在一起，兩瓶酒可以一手拎，還能保證酒瓶不晃盪...

唐糕祖中式糕點，融合了中西方元素，但是我們如何來區分中西方的糕點，小編今天為大家整理了五大中西方元素（1）原料的運用中點所用原材料以穀物、麵粉為主，以油、糖、蛋、果仁及其他原料為輔...

南瓜從所周所是一個非常好的粗纖維食材，也算是營養聖品了，基本上是秋冬季節家裡的必備的食材之不，不管是煮粥，還是蒸饅頭，味道都是棒棒的，而且我家孩子特別喜歡吃南瓜做的美食，上週烤了一個南瓜麵包，寶寶那叫一個愛，上學拿一個，放學回來也得先吃上一...

廣州味道19探 第3探“一盅兩件”粵食中的“萬花筒”生活於廣州的作家黃愛東西曾如是描述廣府人對飲茶的高度熱愛：“廣州人是可以一整天都泡在茶樓裡的，早上五點半到十一點喝早茶和早餐的時間，十一點到下午兩點半是吃午飯，兩點半到六點喝下午茶，六點到...

在廣東的中山，我們找到一家老茶樓，只有老中山人才知道，這家店天沒亮就坐滿人了，有幾道傳統點心，外面吃不到，全是其他酒樓嫌麻煩不做的特色小吃哦...

外型和口味，其實基本不是問題，中國自古就有比西式點心還要精緻百倍的點心，而且中國人吃了幾千年的中式點心，西式點心不過是這幾十年才在國人中盛行起來，遭到年輕人的追捧，論國民度，肯定沒有中式點心高...

也得到了魔芋清爽的新吃法，可以夾在麵包裡，也可以和粥一起吃，也可以作為小菜，辣著胃就會開啟，雖然是冬天絕對好吃的小吃，但是推薦冬天多買些味道稍濃的點心...

在客戶粘性不高、品牌護城河不深等問題面前，新中式烘焙行業的創新先行者——墨茉點心局利用聯名+公益等多種方式使得品牌從產品核心，使用者體驗再到品牌格局都得到全新的提升，書寫了一份值得行業借鑑的參考答案，相信未來墨茉點心局還將以新中點領航者的角...

銅鑼燒（日語：どら焼き、ドラ焼き）看過機器貓的應該對這個日式點心都不陌生，和我們熟知的夏威夷餅也有異曲同工之妙，只不過日式的做法口感上更鬆軟綿密，通常都是紅豆餡夾心...

糯米糕糯米糕配料：糯米粉200克 開水80克 白砂糖30克 豆沙餡適量 和麵：把糯米粉和白糖混合均勻，再把開水分兩次加進去，和成糯米麵團，（如果想效果更好一點的話，可以加入50克小麥澱粉，做出來的樣子會更飽滿），麵糰和好之後，把豆沙餡搓成小...

慈禧只能細細回味剛才吃下去的窩頭味道，覺得畢生都沒吃過這麼可口的點心，她趕緊詢問小太監這是什麼美味...

艾草美食我國民間有“三月三，吃蒿子耙”的習俗，國人春天常會食艾，通常艾草會被用來製作艾草青團、艾草餈粑、艾草飯、艾草糕、艾草粿、艾草水餃等食品，主要目的是為了讓身體得到淨化...

2、把低筋麵粉放入盆中，在盆中放入白砂糖、泡打粉、2克食鹽、純牛奶，粗一點的花生碎、再打入一顆雞蛋，然後倒入15克的玉米油，用勺子攪拌成面絮，再上手揉搓成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜醒半個小時左右...

第二步：把蒸好的紅薯搗碎，然後找個大碗，把紅薯和紅薯粉均勻融合，趕出布料，當然，喜歡蜂蜜的朋友在揉麵的時候可以適量加入，筆者之所以不使用糯米粉和小麥粉，是因為用紅薯粉做的點心（也可以說是甜品之類的）更甜且粘糯，口感豐富，和一般小攤上吃的紅薯...