麵點師教你:在家做叉燒包,操作簡單,味道比外面的還正

包子記得以前跟著廣東師傅學習做廣東點心的時候,第一次製作時出現了失誤,蒸出來的叉燒包沒有一個開花的,原因是剛剛接觸點心很多東西不知道,以為就跟家裡蒸包子一樣,蒸鍋沒有上汽就直接放上去蒸了,結果師傅來了一看就發火了,這些包子你全部吃掉吧,當時...

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早茶?不只有廣東!

早茶?不只有廣東!

長沙人對茶有一種固執的熱愛,從傳統的早茶到現在的“茶顏悅色”和“知乎茶也”都讓長沙這座城充滿了茶香,長沙人愛慢節奏,同樣也愛茶就連我在以前每年暑假,到了晚上都會跟朋友散步到江邊,點杯茶,坐著吹著涼涼的江風,喝喝茶扯扯談...

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