F0值的公式F0 =ΔtΣ10 (T-121/Z)“Δt” 溫度T下測試的間隔時間 “T” 是產品滅菌時間t的溫度“Z” 是溫度係數,它是D值變化一個對數單位溫度需調節的度數影響與F0值的因素1、溫度:由公式看出F0值將隨著產品溫度T變化而...
[檢視更多]低溫奶比常溫奶營養價值更高嗎?
此外,使用巴氏殺菌法的低溫奶中β-乳球蛋白的含量為2900毫克/升,使用超高溫瞬時滅菌法的常溫奶中β-乳球蛋白的含量則僅為200-400毫克/升...
[檢視更多]都是牛奶,“伊利”和“蒙牛”區別還真大,看完之後可別再買錯了
而伊利的牛奶口感相對來說就會更清淡一些,那是因為伊利牛奶在製作的過程當中新增的奶香味新增劑比較少,還原了牛奶最本真的味道,所以如果大家在喝牛奶的時候,喜歡喝奶香味重一些的,就可以選擇蒙牛的牛奶,而如果喜歡清淡爽口一些的口感,那麼就可以選擇伊...
[檢視更多]你可能喝過啤酒,白酒,很多款酒,但酸酒你喝過嗎?真是妙哉啊!
東柳醪糟川人多善食之...
[檢視更多]香菇病蟲害的綜合防治技術
秋栽制種和發菌時外界溫度較高,要解決好通風降溫、雜菌汙染的問題,接種選擇早晚低溫時進行,更加嚴格操作,科學管理,確保菌種和菌袋發菌質量...
[檢視更多]低溫等離子體滅菌器操作注意事項
c)根據廠家說明書以及以上“不能被處理的物品”,確定待滅菌的器械是否與此裝置相容...
[檢視更多]超濾膜過濾改善醬油生產現存問題
醬油超濾膜過濾簡單工藝流程如下:生醬油→濾布粗濾→超濾系統→滅菌(可選非滅菌)→填滿醬油超濾膜過濾技術優勢如下:1、分子級過濾去除沉澱,無沉澱和細菌超標...
[檢視更多]買牛奶時,注意區分“21732”和“25190”,弄明白再買不吃虧
在21732的標準下,包括以下3類,分別是:1、配製型含乳飲料:以乳或乳製品為原料,加入水,以及白砂糖和(或)甜味劑、酸味劑、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一種或幾種調製而成的飲料...
[檢視更多]公共場所細菌大,異味複雜,怎樣做好個人防護?
出門乘坐公共交通時或前往人員密集的地方,可以隨身攜帶異淨,對扶手、座椅、小桌板等身體能夠接觸到的地方進行噴灑消毒處理,這些地方是最容易攜帶病菌的...
[檢視更多]生活幫丨一次性橡膠外科手套使用指南
該標準主要規定了穿戴一次然後丟棄的一次性橡膠外科手套的效能和安全性,但不涉及外科手套的安全、正確使用和滅菌過程及隨後處理的過程和儲存過程,也不涉及檢查手套或程式手套...
[檢視更多]嫌買到的食品不夠新鮮,用雄遠超高壓裝置試一試!
雄遠科技是一家以研發、設計、生產、安裝服務於一體的超高壓食品滅菌及保鮮技術裝置為主的新型科技企業,致力於打造安全、高效、穩定的現在智慧裝置,推動超高壓滅菌技術發展...
[檢視更多]別再為食品滅菌所苦惱,雄遠超高壓裝置來幫你
雄遠科技並且採用動態消毒技術,可有效對食品企業的倉庫、加工和包裝車間進行殺菌消毒,提高這些場所的空氣的衛生質量,從而提高食品安全質量...
[檢視更多]55歲大姐,幽門螺桿菌數值從965降到6,經驗是常吃一物,胃或自行好轉
張大姐在醫生的建議下,二次滅菌時除了四聯外,還堅持常吃養胃抑菌的火麻植物油,幽門螺桿菌數值從965降到6後,再沒有反彈,胃舒服、口臭也沒了...
[檢視更多]醫療器械包裝袋檢測報告醫療器械包裝袋第三方檢測
6、醫療器械的SBS包裝型別:一次性密封邊緣的微生物屏障材料:無菌包裝袋、滲透性材料一次性可重複使用的微生物屏障材料,透過摺疊技術建立迂曲通路:無菌包布、無紡布、棉布可重複使用的微生物屏障材料,透過濾器或閥門建立迂曲通路:硬質容器8、按包裝...
[檢視更多]各類細菌對營養物質的要求差別很大
細菌具有獨立的生命活動能力,可從外界環境中攝取營養物質,獲得能量,具有代謝(Metabolism)旺盛、繁殖(Multiplication)迅速的特點...
[檢視更多]美的輕淨新廚房丨IoT智慧互聯,創享無憂好“食”光
美的中式滅菌洗碗機GX1000,為革新品質廚房而生同樣搭載IoT智慧互聯技術的美的中式滅菌洗碗機GX1000,透過智慧WIFI系統即可實現手機互聯,實時檢視洗滌狀態,洗碗不受時空束縛,更加悠然自在...
[檢視更多]健康生活、安全消毒高效、廣譜、安全的二氧化氯消毒劑
⑵二氧化氯製劑的滅菌能力強,分解迅速無殘留,非常適於飲食業及食品加工業的有關場所的空氣噴霧殺菌及消毒...
[檢視更多]【科普君】蠔油瓶的設計為什麼一直不改進?
有些塑膠具有酸腐蝕性,因此不適合用塑膠瓶放蠔油...
[檢視更多]酸奶好不好,和價格關係不大,看清包裝上3個資訊,營養高口感好
①原料資訊酸奶既然是牛奶+有益菌發酵而成,所以原料中就必須有奶或奶粉、有益菌,並且含量越多越好...
[檢視更多]我告訴你如何考取消毒員證?記住這兩種方法,讓你輕鬆拿證
2瞭解物理與化學消毒、滅菌的基本原理和基本要求...
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