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我這道排骨有雙重保護，就算糖色炒不好，也沒關係，後面加了生抽和老抽給排骨妥妥的上色效果，保證你的紅燒排骨萬無一失，色香誘人，肉酥爛入味，端上桌小朋友說他太想吃排骨了，真是個無肉不歡的小傢伙...

大家好，我是雷小廚，每天堅持自己下廚，用最簡單的食材，烹飪出最合胃口的家常美味，歡迎關注這幾天熱得完可以穿短袖了，天氣暖和起來之後，甜品就越來越受歡迎，來一碗，冰冰甜甜的，又美味又舒服，每到這個季節，甜品店裡的生意就是爆棚，今年因為特殊情況...

第2步、鴨脖冷水下鍋，加入一小勺料酒去腥...

具體做法步驟第①步：冷凍雞翅提前放微波爐或者浸泡在水中解凍，洗乾淨以後準備兩根木籤子，在雞翅的兩面均勻的紮上小孔，方便下一步醃製的時候入味（注意：烤雞翅千萬不要打花刀，這一點是我要說的2點中最重要的一點，打花刀再烤的話雞翅裡面的水分會流失掉...

今天和大家分享的文章是“做椒鹽蘑菇，萬不可用澱粉裹糊，這樣“炸”，口感酥脆，還不油膩”如果您喜歡我的文章，記得“關注”或“分享”哦...

蕃茄裡脊採用了一種家常做法，不僅保持了裡脊肉的滑嫩鮮美，而且番茄的加入讓整道美食呈現出酸酸甜甜的口感，讓裡脊肉具有不一樣的味道...

如果小夥伴關於夏天有什麼消暑的湯想跟麥小廚說的，可以在下方留言，如果喜歡今天的羅宋湯可以點贊、收藏跟轉發哦...

第四季嚮往的生活播完後，小編意猶未盡，又去看了一些美食的影片，然後就刷到了“黃小廚”，黃磊創立的一個生活品牌，最近“黃小廚”又在網上開了旗艦店，全網單品首發“雪碧泡麵”，更是不到兩個小時就售罄了，不得不說，大眾對黃老師的美食都慕名已久，據傳...

但是大多數人，還是放棄吃早餐，想多睡會懶覺...

口味雞雜的做法步驟：第一步：首先咱們準備適量的雞雜，最好是選擇雞腸和雞胗，喜歡吃雞肝的也可以弄一點雞肝...

鍋裡準備適量的清水，然後大火煮開，加入少量的食用油和食用鹽，然後把西蘭花放進去焯水一分鐘左右，然後撈出在放在冷水裡浸泡降溫，再撈出來瀝乾水分備用...

茴香這道美食在我們生活當中不算是一件比較常見的菜，雖然很多人知道茴香，可是看見了之後還真不一定認識這菜，小廚自己家裡沒怎麼弄過茴香，但是朋友家卻挺喜歡種的，朋友結婚之後是和他們的父母住的，平時上班，他們父母待在家裡沒什麼事，就喜歡在家裡大別...

這個本來就是親近的人才會這樣的，雖然說這是粉絲行為，你不能阻止他們，但是你完全可以在第一時間出料表態，這樣至少不會讓在意自己的人太尷尬，可是你做了什麼，說真的，這幾年出道的明星太多了，鵝廠這幾年更是成批成批的往外推，但是又有幾個是被人記住的...

（ps：這就是炒油麥菜之前不要下鍋的關鍵步驟，一定要進行焯水，並且加入1勺鹽和3滴食用油，這樣做出來的油麥菜爽口又入味）加入1勺鹽和3滴食用油3、先將豆豉用刀切碎，然後起鍋放入適量食用油，燒至7成熱，放入豆豉不斷翻炒爆出香味，稍微倒入一點老...

早餐試試這道蔥香肉餅，吃完還想吃，做法特別簡單，吃完別忘擦嘴【蔥香肉餅】食材用料：新鮮豬肉150克，麵粉200克，大蔥、純淨水、生抽、雞精、玉米澱粉、食鹽適量...

蒜香涼拌銀杏菜所需材料：銀杏菜（1斤）、蒜掰（5顆）、食用油（適量）、辣椒（適量）、鹽（適量）、醋（適量）烹飪步驟：1、銀杏菜用清水清洗乾淨...

總之，上面這7種小廚電在我看來真的沒必要買，大家如果近期有購買打算的話，還是勸你多考慮考慮...

例如涼拌海帶，海帶表面有一層白色的粉未，應仔細刷去，然後切絲焯水至熟，撈出瀝乾水分放入盆裡，加入燻肉片，香菜段，蔥段，炸花生碎，炒芝麻，橄欖油，生油，生抽，辣椒圈拌勻即可...

今天小廚教會大家3個小技巧，以後炒肉片時，不要直接將肉片下鍋炒制，掌握以下這3個技巧，保證你炒好的肉片又鮮又嫩還很香，喜歡的朋友一起學起來吧...

帶皮羊肉是整個羊肉煲裡的精髓，膠質慢慢，一口下去，皮與肉的似離非離，互相彌補口感，肉香四溢~如果說道味小廚吸引八方來客，是因為味道好，那麼留下無數的回頭客，我想肯定是因為老闆對於食材的無比考究，四川醬香肉類似於四川口味的臘肉，但是道味小廚依...