兔肉這樣做才好吃,掌握這些小技巧,兔肉鮮香味美,一鍋不夠吃

廚師長教你這個方法,一隻兔子不夠吃原料:兔子一隻、蔥姜,青花椒,八角和花椒、青紅椒、白芷,山奈,香葉、辣椒王(這個辣椒比較辣,我們做的時候可以根據口味適量新增)製作過程:1、首先把兔頭從中間躲開,然後把內臟去除,把兔肉從中間剁成兩半,然後順...

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雞肝這做法太香了,買5塊錢的雞肝做一盤,比燒烤好吃解饞還過癮

小編總結:以往我家吃雞肝多會選擇滷煮,但吃過一次這孜然雞肝後,才得知原來雞肝還能這樣做,比夜市上賣的燒烤還要過癮,雞肝是人們補充身體可以用到的好食材,大家可以適當吃,富含多種營養元素,對於促進生長有著一定的幫助,雞肝的價格要比較便宜,一斤才...

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豆皮包肉好吃不會做?這樣一卷一燜,外酥裡嫩不油膩咬一口滿嘴香

【第五步】:接下來把煎好的豆皮卷往鍋的兩邊拔一拔,在鍋子中間空出一塊位置,放入蔥薑蒜,煸炒出香味,倒入一勺豆瓣醬,把紅油顏色炒出來,然後加入一碗清水,清水差不多沒過豆腐卷就可以,再放一勺生抽,一小勺老抽上色,一勺白糖提鮮,蓋上蓋子小火燉八分...

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炒蝦醬時,牢記“2放1不放”,蝦醬鮮香爽口,無腥味也不臭

導語:炒蝦醬時,牢記“2放1不放”,蝦醬鮮香爽口,無腥味也不臭用小蝦經過一番的加工製成的蝦醬,香味濃郁且成品細膩,其中富含鈣元素以及蛋白質,營養價值非常豐富,蝦醬是膠東人特愛的一種佐料,其吃法多樣,蝦醬炒雞蛋、蝦醬燒豆腐、青紅椒炒蝦醬等都是...

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