然後心想為大家做一期純蛋清的蛋糕,畢竟純蛋清的做法會使蛋糕更加蓬鬆柔軟,而且老人小孩都適合吃,也沒有多餘的新增劑...
[檢視更多]糯米別再煮粥了,簡單一做成秘製甜點,香甜軟糯Q彈,全家搶著吃
糯米別再煮粥了,簡單一做成秘製甜點,香甜軟糯Q彈,全家搶著吃文/洛洛的小廚房糯米餈是咱們中國十分傳統又有名的點心,主要原料是常見的糯米(或者糯米粉),加上牛奶就能輕鬆做出來,軟糯的糯米麵包裹住溼潤的各種新鮮的水果丁,裹以香味濃郁的椰絲,紮實...
[檢視更多]酸奶舒芙蕾厚鬆餅,要做出鬆軟"小胖墩"需要注意這幾點
鬆餅其實就是把戚風蛋糕用平底鍋燜烤的方式做出來,具有蓬鬆柔軟的舒芙蕾的口感,又簡單快手接地氣...
[檢視更多]雞蛋餅這樣做,輕薄營養又美味,幾分鐘輕鬆搞定,全家搶著吃
教你一招快速製作早餐,幾分鐘就能輕鬆搞定,12個月以上的寶寶就可以吃了雞蛋餅食材清單普通麵粉45g雞蛋3個胡蘿蔔20g蔥8g清水130g鮮菇粉、油適量烹飪步驟1、將胡蘿蔔、小蔥分別切成碎末(雞蛋餅中加入小蔥是為了增強蔥香味,有對小蔥味道敏感...
[檢視更多]常吃營養早餐餅的人普遍比同齡人身體好!
這份早餐餅我加了蔬菜、雞蛋和麵粉,少油少鹽,營養又健康,特別適合減脂的人和長身體的孩子吃,又香又軟乎,非常好吃,比外面賣的早餐健康多了...
[檢視更多]切開有驚喜的年輪蛋糕製作教學
專業烘焙培訓,有想學烘焙的小夥伴們請在下方的評論區留言食材無鹽黃油40g低筋麵粉42g可可粉10g牛奶52g雞蛋4個細砂糖60g鹽少許輔料白巧克力適量黑巧克力適量淡奶油600毫升細砂糖60克步驟1...
[檢視更多]牛肉這麼做,外表酥脆,咬一口滿嘴香,愛吃肉的朋友值得一試
第二步、加入少許水澱粉,根據稀稠度加水澱粉,將炸好的牛肉下入鍋裡,和西紅柿醬炒勻,使牛肉上全部裹上西紅柿醬,撒上芝麻,關火即可出鍋...
[檢視更多]過年大魚大肉吃夠了,來一份自制的煎餅吧,秘訣在這裡,趕緊試試
為何不把家裡剩下的各種菜混合一下,做個攤煎餅呢...
[檢視更多]機器貓的“銅鑼燒”就是這樣做出來的,非常簡單,鬆軟香甜還健康
步驟五、將所有的麵糊都製成銅鑼燒的餅皮,然後取出一個,在餅的中間抹上豆沙餡...
[檢視更多]懶人早餐,簡單易做口味多變,像國王一樣的早餐
西葫蘆絲雞蛋餅,現在西葫蘆很便宜,兩塊錢一個,夠做好幾次,根據自己或者家人的分量,來決定做多少,西葫蘆洗淨,擦成細絲刀工厲害的還可以切成細絲,撒一點點鹽醃製去除多餘的水分,記得鹽不要多了,不然餅就鹹了,在倒入雞蛋麵粉加入調料十三香,攪拌成稀...
[檢視更多]茄子這麼做,10分鐘出鍋,人人誇你是大廚!
把蒸好的茄子放進澆了熱油的調料碗裡,攪拌均勻就可以開吃啦~小提示:蔥蒜先放油裡面煸一下會更香喲~燈籠茄子燈籠茄子外觀非常喜慶,茄子裡面塞滿了肉,再淋上濃稠的番茄醬汁,紅紅火火讓人心生歡喜~而且味道也是極好的,酥爛的茄子裹著肉香氣,再沾上一點...
[檢視更多]紅地毯戚風乳酪卷,搭配經典紅茶,絕配!
用料大雞蛋4個低筋麵粉40克玉米油50g牛奶50g紅曲粉15g細砂糖50g檸檬汁少許乳酪霜(或淡奶油)200g紅曲戚風乳酪蛋糕卷(萬變不離其宗卷)的做法所有材料器具準備好...
[檢視更多]最適合孩子吃的五種早餐,營養健康又方便,放假也要準時吃早餐!
早餐可以說是三餐中最重要的一餐了,早餐對我們的一天會起到很大的作用,但是生活中很多人都會因為上班、上學時間匆忙的原因所以常常不注重早餐,有時候就是隨意打發或者不吃了,但其實早餐對我們的身體健康有很大影響,而最近各地的學生也是迎來了寒假,但是...
[檢視更多]7種早餐餅的快速簡易做法,不用買早餐,自己做的吃著更健康!
二、蔥花雞蛋餅食材:麵粉,雞蛋,香蔥、洋蔥適量做法:1、將香蔥、洋蔥分別切成小塊裝入容器中備用...
[檢視更多]雞絲捲餅這樣做超簡單,味道鮮美,營養豐富,以後早餐就選它!
雞絲肉捲餅是一道低熱量,營養均衡的捲餅,裡面包裹著蔬菜和雞胸肉絲,味道鮮美,營養豐富,製作簡單快手,是早餐的不錯選擇...
[檢視更多]家裡有烤箱的有口福了,多種美味任你選
再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中,用橡皮刮刀翻拌均勻最後把蛋黃糊盤中的麵糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中,完全翻拌均勻至光滑細膩無顆粒把麵糊倒入8寸的圓形蛋糕模中,在桌面上輕輕嗑幾下,把蛋糕糊裡面的大氣泡震出來烤箱預熱10分鐘,把蛋糕放入預熱好的烤...
[檢視更多]教你自己在家制作奶油泡芙,做法簡單,做出來酥軟香甜
甜品一直都是大家的鐘愛之物,無論男女老少都對甜有獨特的愛好,小編也不例外,非常喜歡吃甜食的小編經常徘徊在各大面包房,蛋糕店外,但是裡面的甜品價格真的是非常貴,想想也是,一個店鋪開在那裡各項費用都要算到吃食裡,所以貴也就不足為奇了,可是花了大...
[檢視更多]煎餅麵糊怎麼調?麵糊還需要隔夜?掌握這幾點根本不用那麼麻煩
煎餅麵糊的做法也是非常簡單的,不過不同的地方的做法都是不一樣的,可以根據自己的口感喜好來選擇麵粉,調麵糊的時候,加入雞蛋,麵糊要調的稀稠適中,這樣做出來的煎餅才會酥脆,非常的好吃,喜歡吃煎餅的都趕緊做起來吧...
[檢視更多]夏天,教你自制水果蛋糕,香甜冰涼,做法簡單,比冰激凌還好吃
【做水果蛋糕的小竅門】1:在雞蛋碗中放上白糖、檸檬汁、低筋麵粉攪拌均勻,然後再倒上玉米油、純牛奶攪拌均勻,攪拌到流水的麵糊就可以...
[檢視更多]美式鬆餅全攻略!一秒鐘讓鬆餅更鬆軟的秘訣!
中等麵粉,1/2杯低筋麵粉,1/2杯無鋁發酵粉,2茶匙砂糖,2湯匙鹽,半茶匙鬆餅粉可預先儲存,在使用過程中可隨時取出,並可加入液態食品配料...
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