今日夏至,記得吃這碗涼麵,清涼爽口,簡單有料,好吃又應景

今日夏至,記得吃這碗涼麵,清涼爽口,簡單有料,好吃又應景

【夏至涼麵-酸辣涼麵】食材:麵條,青瓜,胡蘿蔔,香菜,花生米,蒜末,油潑辣子(可用辣椒麵+熟芝麻代替),熱油,鹽,糖,生抽,蠔油,陳醋1、把麵條煮熟,不要煮太久,開始變軟就可以撈出,過涼水備用,然後切一點蒜末、小米椒、香菜段,準備一點花生米...

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