蘑菇炒雞丁食材:雞胸肉300克切丁、蘑菇5朵切厚片、青蔥2根切段、大蒜5瓣切末、四季豆5根切段、鮮香菇1朵切塊、辣椒隨意醃料:鹽1/4湯匙、白胡椒粉1/4湯匙、食用油1湯匙調味料:醬油1湯匙、蠔油1湯匙、糖1/4湯匙、花雕酒1湯匙、清水30...
[檢視更多]三菜一湯,黑白芝麻雞佐麻醬香濃純粹,鮮茄煮牛肉營養唰嘴好下飯
鮮茄煮牛肉材料:牛肉適量、番茄3個、番茄醬2湯匙、伍斯特醬1湯匙、水半碗、片糖1/3磚、太白水少許牛肉調味:胡椒粉少許、生抽1茶匙、老抽半茶匙、油1湯匙、糖少許、鹽少許、水4-6湯匙做法:1...
[檢視更多]美食推薦:魚頭燉豆腐,酸辣土豆絲,豆皮韭菜炒肉絲!
加入洋蔥,姜,大蒜和泡沫蘑菇,然後在米酒中煮熟...
[檢視更多]《嚮往的生活》中黃磊推薦的美食“田螺釀”,一吃一嗦,太美味了
第五步:炒鍋燒油,下入少許蔥薑蒜沫爆香,再下入幹辣椒段煸炒出香味,將煎好的田螺肉放入鍋中,烹入1湯匙料酒去腥,再加入1湯匙生抽,1湯匙蠔油,半湯匙老抽,適量白砂糖翻炒均勻,加入適量清水沒過田螺,煮沸後根據個人口感適量新增少許食用鹽,小火慢燉...
[檢視更多]選擇適合春夏的幾道家常菜,有菜和湯,營養簡單,易於消化
[蘆筍枸杞炒蘑菇]配料:蘆筍300克,枸杞1柄,香菇5號,洋蔥白1級,大蒜半頭,醬油少許,牡蠣醬1湯匙,鹽少許,五香粉少許...
[檢視更多]四川幹炒牛肉食譜
將鐵鍋和油混合在鍋中,用中高火煮,偶爾攪拌,牛肉最初會釋放出大量的水分,最終會開始嘶嘶作響...
[檢視更多]教你豆腐皮肉卷簡單做法,不用炒不用炸,鮮嫩營養多汁,值得收藏
豆皮也叫幹豆腐、千張,是豆製品的一種,營養豐富,經濟實惠深受大家喜愛,含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利,怎樣把豆腐皮做的好吃也是一門學問,和老媽學會了一道豆皮的做法,只需捲一捲...
[檢視更多]奶油餡的巧克力蛋糕教程
01配料1個盒裝巧克力軟糖蛋糕粉1個盒裝巧克力速溶布丁和派餡料1杯水1/2油4蛋2/3杯子棉花糖奶油1/3杯狀黃油,軟化2茶勺牛奶1/2茶勺香草1 1/4杯糖粉1杯糖粉2湯勺黃油,軟化2湯勺牛奶1/4茶勺香草薄荷棒棒糖已壓碎第一步:將烤箱加...
[檢視更多]適合週末做的5道大菜,解饞又滋補,宅家就一起折騰吃的吧!
土豆切塊用清水沖洗2、排骨焯水去血絲,撈出清水沖洗乾淨3、熱鍋冷油,放入幹辣椒、八角、花椒、蔥薑蒜爆香撈出,放入冰糖炒融化,放入瀝乾水的排骨,炒至排骨稍上色4、倒入開水沒過排骨,大火燒開,改中火蓋鍋蓋,慢燉20分鐘左右,倒入土豆塊(水少了可...
[檢視更多]美食小怪——巧克力豆,維繫感情的精緻道具
配料3切碎的Medjool日期3/4杯無麩質燕麥片1/4杯巧克力Vega Sport Performance Protein2湯匙生可可粉2-4湯匙水,根據需要新增1/2杯杏仁黃油1/4杯楓糖漿每個香草提取物和杏仁提取物1/2茶匙(可選,但...
[檢視更多]鮮香十足又下飯家常菜譜,根本停不了嘴,在家下廚不愁做飯了!
蒸茄子成份:紫茄子300克,小米20g,洋蔥6g,生薑6g,大蒜葉6g,醬油50毫升,糖5g,醋15毫升,橄欖油...
[檢視更多]過年家宴,要葷素菜搭配,18道家宴素菜,有熱菜有冷盤,清爽清淡
鍋內加入水燒開,加入少許鹽,幾滴油,下入蘆筍焯水,水開後,把蘆筍焯水1分鐘左右,將蘆筍撈出,馬上放到冷水中投涼,使蘆筍迅速降溫,將蘆筍撈出,瀝淨水分待用...
[檢視更多]愛吃紅燒肉的一定要收藏,教你做開胃下飯的山楂紅燒肉,好吃極了
這不,這期的美食教程呢,天健美食坊就準備給大家分享一道,不一樣的【山楂紅燒肉】做法,這道菜呢吃起來帶酸味,非常的開胃,做法也簡單...
[檢視更多]清新爽口的茼蒿拌豆腐,對於挑食的你來說是一道不可多得的美味哦
3,茼蒿洗乾淨後控淨水分,放入鍋中焯水半分鐘左右就可以了,水中加入鹽和油後再焯水,可以使茼蒿帶有少許的底味,茼蒿的表面光亮,色澤會很漂亮,而且不會發黃,如上圖所示...
[檢視更多]美食:這是如此簡單和美味 整個夏天我都這樣做!
香草雞蛋沙拉三明治配料4個煮熟的大雞蛋,去皮切碎2湯匙蛋黃醬2湯匙酸奶油2湯匙切碎的新鮮草藥,如歐芹,韭菜和/或龍蒿1個蔥,切碎2茶匙新鮮檸檬汁,或口味1茶匙第戎芥末一撮新鮮磨碎的檸檬皮8片全麥麵包製備在一個碗裡攪拌所有的成分,除了麵包用鹽...
[檢視更多]看完這篇文章,我這個夏天離不開沙拉了
這樣的天氣連男朋友都懶得見可是,可是我們餓啊~好想在家吃頓好的~今天,夢嘗客給大家帶來一道海鮮沙拉,蝦仁和墨魚中含有豐富的營養物質,多食能提高機體免疫力,配合蔬果沙拉一起食用營養加倍,同時身體也會瘦下來,快來試試吧~海鮮沙拉食材:南美青蝦仁...
[檢視更多]無敵下飯菜,吃了瞬間胃口大開!趕緊試試吧!
煎釀辣椒食材:肥瘦豬肉500g、辣椒8個、小蔥1根、蒜2瓣、鹽1茶匙、糖半茶匙、玉米澱粉1小勺、醬油1小勺、老抽1茶匙、料酒少許、魚露少許、雞精適量、食用油適量、胡椒粉少許做法:1)準備所需材料...
[檢視更多]9月,它是天然“解毒王”,隔三差五吃1點,給肝臟洗洗澡
鍋中再加適量油把葛薯絲倒入翻炒...
[檢視更多]果然還是小胖子嘴甜——扇形紅薯砂鍋 也不枉姑姑疼你
當你等待液體沸騰時,把剩下的1湯匙椰奶、1湯匙杏仁奶和1/2湯匙的木薯澱粉放在一個小碗裡,直到攪拌均勻...
[檢視更多]不用米飯,只吃這盤芋頭排骨就行了
材料芋頭(半個)、排骨(1斤)、紅蘿蔔(1個)、豆豉(1兩)、沙姜(2片)、生薑(2片)、蒜頭(2瓣)調料油(6湯匙)、醬油(2湯匙)工具心型模具(1個)做法1、芋頭去皮洗淨,切成片後,蓋上心型模具,壓成心形芋頭片...
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