霜降前後多吃這肉,貴也買,三天兩頭燉一鍋,驅寒暖胃又滋補

霜降前後多吃這肉,貴也買,三天兩頭燉一鍋,驅寒暖胃又滋補

牛肉味道鮮美,煎炒烹炸怎麼做都好吃,今天給大家推薦一道最簡單的燉菜,土豆燉牛肉,非常美味的家常菜,不但有牛肉的軟爛鮮香,還有土豆的綿糯入味,比單獨醬牛肉好吃多了,加了西紅柿,味道更鮮美,口感軟嫩,不柴不硬,全家人的最愛,老人孩子都愛吃...

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土豆絲這樣做,飯店一天賣500份,不用炒不油炸,看一遍就學會

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先準備兩個土豆去皮,再把土豆的一面切出一個平面出來,然後再把土豆平放過來切片,這樣切土豆不會在案板上面滾動, 也不會因為滑刀而傷到手,土豆片儘量要切得薄一點,這樣土豆才能切成細絲,切片以後把它平鋪在案板上切成細絲,稍微切快一點,這樣速度好把...

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醋溜土豆絲人人都會做,但是很多人忽略了這三點,你做對了嗎?

朋友說其實要想在家做的跟飯館味道一樣並不難,首先就是切土豆有講究,我們在家幾乎都是用擦絲器擦的土豆絲,他說這第一步很多人就錯了,擦的土豆絲雖然粗細均勻了,但是因為是擦出來的,所以口感跟切的比要差多了,再有就是飯館的灶火特別的旺,咱家裡基本做...

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