今天我們介紹的這道蝦籽冬筍也是特別有名的一道菜,因為它曾經被從諸多菜餚中篩選出來,因為它獨特的食材搭配,葷素相間,成盤後顏色整體明亮有光澤,端上了國宴的餐桌用來招待外賓...
[檢視更多]春筍炒肉片,直接下鍋炒就錯了,教你飯店的做法,筍片脆甜鮮嫩
所以春筍炒肉片,直接下鍋炒就錯了,教你飯店的做法,在炒之前應該將春筍放到鍋中加入食鹽進行焯水,這樣就可以去除春筍的澀味,炒出來的筍片吃起來脆甜鮮嫩,喜歡吃這道美食的不妨自己在家試一試哦...
[檢視更多]在片兒川與煙火杭州隆興淳面來一場完美的邂逅!
在樂潮城小巷裡,有一家看上去很有古韻的麵館,隆興淳面,古木牌匾,江南杭派白牆黑瓦,但走進去卻是另一個世界,另一邊是白牆黑瓦,江南風韻,古木桌椅,橘黃色的燈,生動的牆繪,彷彿在訴說隆興淳面的前世今生,滿眼的驚喜...
[檢視更多]雞肉炒筍片下飯又開胃,葷素搭配,鮮美營養
下面來給大家分享的就是這道簡單還快手的雞肉炒筍片,筍片本來就是我喜歡吃的食材,加上辣椒還有雞肉一起炒,味道好,營養還足,口感脆脆的,雖然不及春天的筍脆嫩,但是這樣做出來也是照樣下飯好吃...
[檢視更多]清炒萵筍,別直接下鍋,多加一步,又脆又香,老公多吃兩碗飯
炒至筍片出水,放入萵筍葉,翻炒...
[檢視更多]爆炒春筍片,大山裡的食材,最接地氣的吃法
焯水後還要浸泡,勤換水,徹底去除竹筍片的澀味,這樣操作,筍片更清甜,更加爽脆...
[檢視更多]竹筍到底要不要焯水?很多人少了這一步!
一邊垂涎欲滴管不住嘴,看到油燜筍就走不動道了,那還怕個啥...
[檢視更多]脆嫩可口的竹筍炒肉片,香香脆脆,下飯解饞
【菜名】:竹筍炒肉片【所需食材】:五花肉300g、竹筍500g、生抽10ml、鹽適量、蔥花10g、雞精3g、薑片10g、食用油10ml【烹飪過程】:1、準備好所有需要使用的食材,放置一旁備用...
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