第四桌:這一桌是相當健康又好看的一桌呢,中間的清蒸魚喜慶寓意,還有紅燒大蝦看著好美味,其他的素菜豐富又好看,還有必備的餃子,一看就是南方小夥伴的團圓飯...
[檢視更多]冬季,這4種肉再貴也要吃,合理進補,提高免疫,身體強壯少生病
三:大蝦大蝦也非常建議大家再冬季常吃,雖說價格小貴一點,但對身體的好處是非常多的,本身大蝦就算是優質蛋白質,之後裡面還含有微量元素、礦物質等多種營養成分,而常吃的話的,是能補鈣補蛋白質、增強免疫力,提高抵抗力,尤其是家有老人小孩的,大蝦就更...
[檢視更多]咖啡壺除了用來煮咖啡還能幹嘛?他們直接用來煮冬陰功湯
澆火前準備工作除了這道特別的羊肉,這家餐廳還有一種煮冬陰功湯的特殊方法,特殊到你可能沒想過會是這樣,我們都知道冬陰功湯是泰國和寮國的一道富有特色的酸辣口味湯品,也叫東炎湯,在泰國非常普遍...
[檢視更多]想要把大蝦做的鮮美入味,不要用水煮了,試試我這個味道
蘸料:四瓣大蒜,2根小米辣,適量蔥花,適量生抽,適量蠔油,適量清水...
[檢視更多]買凍蝦鮮蝦時,遇到這5種儘量別買,差別很大,弄懂再買不被忽悠
二、凍蝦、鮮蝦的蝦身發白只要是經常去菜市場或者是超市買蝦的朋友都知道,一般大多數情況下,都會遇到凍蝦或者是鮮蝦的蝦身顏色發白...
[檢視更多]清水煮蝦有訣竅,這3個關鍵步驟別搞錯,蝦肉鮮嫩有彈性,還不腥
今天呢,就和大家分享一下清水煮蝦的訣竅和做法,尤其是這3個關鍵步驟不能搞錯,這樣蝦肉才會鮮嫩有彈性,吃起來一點都不腥,感興趣的朋友可以跟著學一下...
[檢視更多]孩子愛吃的軟炸蝦仁,外皮酥軟裡層Q彈,這樣製作麵糊一次做成功
這裡就和大家分享:【軟炸蝦仁】食材準備:大蝦400克香蔥兩根料酒、黑胡椒粉、鹽適量雞蛋2個、玉米澱粉適量食用油適量做法:1、400克的大蝦去蝦線去殼,清洗乾淨後放入盤中,加入適量蔥段、一大勺的料酒、少許鹽,研磨些許黑胡椒粉,充分抓勻,醃製1...
[檢視更多]秋末冬初,建議男人別太節儉,多吃4物,精神好有活力,安穩過冬
【辣燒泥鰍】材料:泥鰍、小米椒、蔥薑蒜、豆瓣醬、鹽、白胡椒粉、白糖、醬油、醋、料酒1、泥鰍是一定要吃活的,買來之後放上少許鹽,再來適量的清水,養上一段時間,讓其吐一下泥沙...
[檢視更多]大廚揭秘,炒大蝦核心的一步,被大多數人給忽略,別不信
大蝦炒韭苔主料:大蝦7-10只、韭苔270克配料:姜10克調料:植物油30克、料酒10克、清湯或清水30克、鹽2克、味精或雞粉1克(可選)、花椒油或明油5剋制作過程1、把買回來的新鮮大蝦剪去蝦鬚、蝦足、蝦槍,用剪刀挑出蝦槍下面的“蝦包”,在...
[檢視更多]蒜蓉大蝦的最好吃做法,蒜香入味,十分過癮
第五步,然後鍋裡的油不要倒出來,直接把泡好的蒜蓉倒進去,開小火,將蒜蓉煸炒幾下,再加入少許鹽,等大蒜炒出香味青紅辣椒加進去,再放入大蝦...
[檢視更多]湄公河大蝦長達1米,鮮美不輸小龍蝦,外國人不懂為何中國人不吃
總之,中國人對湄公河裡的大蝦不感興趣,主要是嫌棄湄公河裡的水不乾淨,擔心蝦和魚類都是因為水質骯髒才長得那麼大個的...
[檢視更多]大蝦這樣吃才叫真過癮,2斤大蝦3斤鹽,揭蓋子的那一刻鹹香味撲鼻
今天我們說起大蝦怎麼吃才好吃,那麼我們就來看看吧,說到大家相信非常多人都特別喜歡吧,但是現在市場上隨處都可以買到一些大項,最主要它可以分為一些海蝦和河蝦兩種,但是這個價格也真的不是特別的貴,普通人家都能吃一些,而且這些下面的大蝦做法也是特別...
[檢視更多]補鈣黃金季,春天用它做湯,補充蛋白質增強免疫力,寶媽一定要學
今天慢媽就分享這幾種做法,再搭配其他輔助食材,讓口味也也多變起來,一起來看看吧用大蝦做湯,這幾個方法,營養補鈣還低卡,讓你輕鬆做好家庭主婦這三種湯分別是碧綠海鮮羹,鮮蝦海帶湯和粉絲蝦滑湯...
[檢視更多]教你這幾種蝦子的做法,鮮美又營養!
炒勺放油燒熱,放大蝦、蔥段和姜塊煽炒,見大蝦微紅時,烹入作料灑和米醋,放白糖和半手勺湯,加精鹽,上小火慢靠幾分鐘,然後移旺火收汁,將蝦擺入盤中,澆上剩餘蝦汁即成...
[檢視更多]這才是油燜大蝦的地道做法,外酥裡嫩,鮮香入味,好吃到吮手指
這才是油燜大蝦的地道做法,外酥裡嫩,鮮香入味,好吃到吮手指如果我現在問大家,大蝦的什麼做法好吃,大多數人的回答,絕對是白灼蝦...
[檢視更多]不用炒也不用燉,這幾道蒸出來的菜讓你吃不膩,趕快來看看吧
豆豉蒸排骨準備食材:豬肋排500克,土豆1個,鹽3克,蒜末15克,耗油1勺,豆豉20克,泡腳適量,生薑1個,小蔥1根,水澱粉適量,香菜適量,料酒適量...
[檢視更多]適合冬天喝的幾道湯,美味暖胃又暖身,讓你天冷也有好氣色!
清湯入鍋,加入大蝦、薑絲,大火燒開後撇去浮沫,把豆腐放入湯中,再用大火燒開...
[檢視更多]年夜飯必備油燜大蝦,做法很簡單,酥嫩入味又多汁,寓意紅紅火火
年夜飯必備油燜大蝦,做法很簡單,酥嫩入味又多汁,寓意紅紅火火大蝦是過年少不了的美食,做好之後精心擺盤,然後端上餐桌,全家人都要搶著吃...
[檢視更多]油燜大蝦有沒有吃過?小時候奶奶經常給我做這個菜,真特別懷念
然後就給我做了一個油燜大蝦,因為我們都知道那時候的農村裡家庭條件是特別的不好的,大俠的時候也是非常的貴的,你可以說奶奶給我做的菜肯定是非常的疼我,然後我也特別喜歡吃這個東西,因為大蝦這東西我感覺小孩子都特別喜歡吃,你們學會了一般可以做給自己...
[檢視更多]為什麼冷凍蝦仁比大蝦便宜這麼多?
冷凍蝦仁的處理過程我們先看看下這些冷凍蝦仁的處理過程,冷凍蝦仁,顧名思義是包冰進行冷凍的,一般是把蝦仁取出之後放到帶有冰塊的水中,有的會去蝦線,有的不去,然後會把蝦放到冷凍室裡進行速凍,凍好了之後,把蝦再放到0度左右的水中,這個時候蝦仁的表...
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